百合茯苓粥的做法
生活中常见的粥有很多,在对粥选择上,需要对它进行了解,百合茯苓粥是很常见的,这类粥含有的营养元素较多,百合和茯苓对人体都是有很好帮助,同时在缓解身体疾病上效果也是非常不错,那百合茯苓粥的做法如何呢,对这样粥制作也不是很难,下面就详细的介绍下。
百合茯苓粥的做法一:
材料
主料:稻米200克,
辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,
调料:冰糖20克
做法
1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
小诀窍
健康提示:
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克:
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
做法二:
材料
主料:粳米100克,
辅料:茯苓30克,枣(干)30克
做法
先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。
用法;每日服2次,可酌加红糖。
小诀窍
健康提示:
效用:健脾补中,利水渗温,安神养心。适用于慢性肝炎、脾胃虚弱、腹泻、烦燥失眠等症。
脾调养药膳
在对百合茯苓粥的做法认识后,制作百合茯苓粥可以根据以上制作步骤进行,不过夏季的时候,对百合茯苓粥制作数量不能太多,夏季这样粥制作太多的话,吃不完也是很容易坏掉,这点制作百合茯苓粥需要知道的。
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