西洋菜骨头汤的三种做法
住在南方的人们经常容易上火,而西洋菜清热,被南方的人们所喜爱。提起西洋菜,很多人都会想到用它来煲汤,西洋菜骨头汤是广东省的一道传统名菜,属粤菜系。既然这道菜那么有名,那么它该怎么呢?今天小编为大家带来的是西洋菜骨头汤的三种做法,话不多说了,让我们一起进入主题吧。
一、食材:
主料:猪骨头400g
辅料:西洋菜600g 干鱿鱼10g 姜20g 蜜枣1个 精盐适量 鸡精适量
步骤:1.备好的食材。姜拍扁,鱿鱼干洗净用剪刀剪成丝备用。
2.备好的西洋菜。
3.西洋菜摘洗干净,
4.先把猪骨头用开水焯一下。
5.压力锅放足量的水,放猪骨头,姜,蜜枣,鱿鱼干。加盖大火煮开,转中火熬20分钟。
6.放气,揭盖,加入西洋菜。
7.不加盖,煮至西洋菜变软,保持清脆,加盐,鸡精调味即可。
二、主料: 猪骨(600克)
调料:西洋菜(500克) 胡萝卜(1根) 蜜枣(适量) 盐(适量)
1、猪大骨切块待用。
2、胡萝卜切大块待用
3、西洋菜洗净待用
4、所有材料一起入锅,加水烧开,文火炖2小时,加盐调味就可以了。这个汤鲜甜可口,非常不错。
三、主料:排骨300克 西洋菜 蜜枣3棵
西洋菜猪骨汤的做法步骤
1. 排骨飞水后,加水小火煲40分钟左右。
2. 下蜜枣,西洋菜洗净大的用手掰扯短,整条也行,放入汤中。
3. 再滚又转小火十几二十分钟落盐就好了,蜜枣不要放多了,汤里只要淡淡的若有若无的一丝甜味才好喝。
这就是小编我为大家带来的西洋菜骨头汤的三种做法,相信不会做的朋友们有了一定的了解,大家可以根据自己的喜好任意挑选一种自己尝试。现在的人们生活水平提高了,都开始注重养生了,西洋菜骨头汤是一个非常不错的选择,小编的良心推荐。
-
海鲜玉米汤怎么做好吃?
虾仁是含有丰富钙质的食物,经常吃对人体是非常好的,不管是老人还是小孩,男人还是女人,适当的吃能补充人体所需要钙质,玉米对减肥非常好,海鲜玉米汤是一道非常美味的佳肴,平时可以自己经常在家做,下面小编教大家怎么做虾仁玉米蛋花汤才好喝。虾仁玉米蛋花汤材料虾仁100...
-
红枣鸽子汤的做法
红枣,可以用来熬制各种美味营养的汤,人们常见的红枣排骨汤,红枣猪脚汤,红枣鸭肉汤,红枣鸡肉汤等,这些汤本身都是营养非常丰富的食物,如果这个时候再添加红枣进去的话,那么营养就更好了,还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤,红枣鸽子汤美味营养,并且还养颜,那么这个红枣个汤的做法...
-
淮山汤的做法有哪些
说起淮山汤啊,当仁不让的还是赋予在其汤当中的营养价值。油而不腻,口口顺滑,健脾效果大于开胃效果。淮山本身就是具有很大的营养价值,加上顿汤的材料进行了融合,使得营养价值更进一步。很多家庭都选择淮山汤来给家人补充营养,可谓是饭桌上必有的汤。可是这好喝的汤有...
-
丰胸汤有哪些做法?
对于女人来说,胸是十分重要的。因为一个女人的胸很大程度上决定了她的身材。所以现在很多的女性都在想各种方法来丰胸。现在可供丰胸的方法也很多,但是大部分都有一些副作用,而且效果不明显,有没有什么方法可以健康的丰胸呢,今天我要为大家介绍的就是一种健康的丰胸...