海带汤制作方法有哪些呢
海带的营养价值很高,不含有蛋白质,碳水化合物和脂肪,膳食纤维,以及各种各样的营养元素,与此同时,里面还有胡萝卜素维生素b2和维生素b1,不仅仅食用海带对人体的身体,健康有十分大的帮助,而且海带,还可以用来做汤,可以用来做菜,还可以用来包饺子,接下来为大家来介绍一道海带汤制作的方法是怎样的?
海带汤
做法:将鲜海带切成丝状
起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
海带汤2
韩式海带汤
原料:
泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油
做法1
⒈牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.
⒉泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
做法2
⒈ 海带在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫与酱油、香油拌匀
⒊ 在锅中放入豆油,炒牛肉和海带
⒋ 炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
以上的文章当中为大家介绍了海带汤制作,相信不少人们都学会了,首先海带汤,单纯的海带是不能满足大家的营养需求的,首先我们可以加入里脊肉,牛肉或者羊肉来一起蒸煮,在出锅前,不妨滴几滴香油还可以给汤料增加特色。
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