DIY自制浆果甜品
DIY自制浆果甜品
DIY自制浆果甜品
清爽桑葚煮水饮用
小时候最喜欢吃桑葚,虽然每次吃完嘴和舌头都是黑的,但那股清甜味却让人很满足。这段时间水果店里有卖桑葚的,自己就买了一些,一部分直接吃,另一部分用来煮水喝。将桑葚洗净后放入锅中,加适量水煮(淹没桑葚,但不能太多),煮得差不多时用勺子搅拌,将果实碾碎,最后加少量冰糖稍微煮一下即可。桑葚水放凉后饮用,口感清爽,也可以在冰箱中稍微冷藏后饮用。
低糖新式蓝莓山药
饭店里的蓝莓山药多用蓝莓酱制成,而且加入蜂蜜甚至奶油,虽然口感香甜绵软,但不建议多吃。在家自制蓝莓山药,建议选用鲜蓝莓,并且不加入蜂蜜或糖,尽量保持食材的原汁原味。将山药蒸熟后去皮打成泥放入碗中,放入冰箱冷冻1小时后取出(口感更好,但孩子胃肠不好,晾凉即可),在上面铺一层鲜蓝莓,如果孩子嫌口感不好,可以先在里面加入少量蓝莓酱拌匀再铺一层鲜蓝莓。
新鲜草莓薏仁酸奶
果粒酸奶好喝,但里面的水果可真不敢恭维,不如自己用新鲜水果做。跟大家分享一道草莓薏仁酸奶,清新又营养。准备鲜草莓8个、薏米50克、原味酸奶200克,将薏米洗净后在水里泡两小时,放入锅中煮熟至软烂,捞出晾凉;接着将草莓洗净去蒂,切成小块;最后将薏米、草莓块、酸奶放入搅拌机中搅匀即可,无需加糖。新鲜草莓不但甜美多汁,而且富含维生素C,做酸奶很不错。
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煮汤圆要放盐吗?煮汤圆的技巧
汤圆是比较受欢迎的一种传统美食,它的口味比较丰富,吃起来软糯可口,深受人们喜欢。汤圆一般都是煮着吃,煮汤圆也是要注意时间的,大多数情况下,汤圆浮起来之后再煮三分钟左右就可以了,这样就已经熟透了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、煮汤圆要放盐吗?2、...
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皮皮虾要清理虾线吗?什么样的皮皮虾好吃
皮皮虾是很多人喜欢吃的海鲜,特别是4、5月份的皮皮虾非常的肥美,不管是清蒸直接吃,还是蘸酱料,味道都非常的不错。不过我们吃皮皮虾之类的水产品时,还是鲜活现处理的比较好,营养更丰富,肉质口感也很不错。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、皮皮虾要清理虾...
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炸排骨用什么粉比较好?炸排骨怎么腌制
一般将排骨煎至八成熟即可,排骨上浆后2~3分钟即可出锅。如果你想炸生排骨,又不想变得糊状。只将排骨放入中油温的炒锅,将皮煎至定型,然后换低油温煎至肉缩水,两头骨头露出,再加火煎至金黄色!下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、炸排骨用什么粉比较好?2、炸排骨...
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阿胶糕不拉丝是放的材料太多吗?阿胶糕不拉丝是冰糖放少了吗
阿胶糕的主要原料是阿胶,阿胶是通过去除驴皮制成的。它富含胶原蛋白。煮沸过程中会出现高质量的胶质,因为它含有丰富的胶原蛋白,而劣质的阿胶中所含的胶原蛋白较少,因此烹饪过程中可能不会出现拉丝现象。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、阿胶糕下面垫...