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![小米蒸排骨放什么配菜好吃？小米蒸排骨排骨用入锅翻炒吗]( "小米蒸排骨放什么配菜好吃？小米蒸排骨排骨用入锅翻炒吗")
小米蒸排骨放什么配菜好吃？小米蒸排骨排骨用入锅翻炒吗
蒸排骨有两种火候的味道比较好，一种是大火烧开水再放排骨，蒸15分钟排骨刚熟，排骨香甜有嚼劲，蒸蒜香排骨这种突出排骨鲜味的菜肴特别适合。还有一种就是蒸两个小时左右，蒸时间长点，蒸到排骨肉已经离骨，酥烂入味，更香更好吃。下...
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![切阿胶糕用什么刀比较好？阿胶糕切不动怎么加热]( "切阿胶糕用什么刀比较好？阿胶糕切不动怎么加热")
切阿胶糕用什么刀比较好？阿胶糕切不动怎么加热
大多数人都会直接将阿胶磨成粉末，但实际上，很多人并不真正了解它。通常，新生产的阿胶是用火制作的，因此有火毒的。这就是为什么许多人说他们吃了阿胶或阿胶糕会上火的原因。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、...
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![腌腊肉用食用盐还是腌制盐？腌腊肉盐炒糊了还能用吗]( "腌腊肉用食用盐还是腌制盐？腌腊肉盐炒糊了还能用吗")
腌腊肉用食用盐还是腌制盐？腌腊肉盐炒糊了还能用吗
腊肉是比较常见的一种肉质食物，它可以炒着吃，还可以蒸着吃等等，味道都很不错，吃起来比较香，深受人们喜欢，很多人都会在家腌腊肉。腌腊肉一般用食用盐就可以了，不需要用专门的腌制盐。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目...
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![吃腊八蒜可以吃虾吗？吃腊八蒜可以喝可乐吗]( "吃腊八蒜可以吃虾吗？吃腊八蒜可以喝可乐吗")
吃腊八蒜可以吃虾吗？吃腊八蒜可以喝可乐吗
腊八蒜是生活中比较常见的一种传统美食，它的做法比较简单，一般直接用大蒜和醋泡制就可以了，很多人都会自己做腊八蒜吃。吃腊八蒜一般是可以搭配其他食物的，它可以和虾一起吃，两者不冲突，不会有什么问题。下面，就快和本站一起...
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![红糖糍粑为什么炸出来会爆开？糯米和糯米粉做糍粑的区别]( "红糖糍粑为什么炸出来会爆开？糯米和糯米粉做糍粑的区别")
红糖糍粑为什么炸出来会爆开？糯米和糯米粉做糍粑的区别
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。下面，就快和本站一起了解相关知识...
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![做腊肉用什么肉比较好？天气热怎么做腊肉]( "做腊肉用什么肉比较好？天气热怎么做腊肉")
做腊肉用什么肉比较好？天气热怎么做腊肉
腊肉是比较常见的一种肉质食物，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来比较香，很多人都会自己在家做腊肉吃。腊肉一般都是用猪肉做的，在做之前会将外皮烧一烧，将外皮处理干净，然后腌制晾晒风干，所以猪肉烧过皮也是可以做腊肉的。...
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![榴莲壳煲汤要放生姜吗？榴莲壳煲汤的功效与作用]( "榴莲壳煲汤要放生姜吗？榴莲壳煲汤的功效与作用")
榴莲壳煲汤要放生姜吗？榴莲壳煲汤的功效与作用
榴莲是比较受欢迎的一种水果，它的很多地方都可以吃，除了里面的果肉，果壳也是可以吃的，一般都是用来煲汤喝的，很多人都会用榴莲壳煲汤喝，尤其是女性朋友们。榴莲壳煲汤一般不需要晒干，只需要将外面的刺去掉，用里面的白瓤煲汤。...
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![做阿胶糕两面都要放玫瑰花吗？阿胶糕熬的时间不够会影响效果吗]( "做阿胶糕两面都要放玫瑰花吗？阿胶糕熬的时间不够会影响效果吗")
做阿胶糕两面都要放玫瑰花吗？阿胶糕熬的时间不够会影响效果吗
熬制阿胶糕没有相关的时间规定，但一般情况下，熬制阿胶直到用工具提起才能形成透明的胶层，最好不要像液体一样往下流，这就意味着阿胶中的胶质和营养物质已经完全熬出来。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录...
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![腊八蒜晚几天做能变绿吗？腊八蒜可以用饮料瓶腌吗]( "腊八蒜晚几天做能变绿吗？腊八蒜可以用饮料瓶腌吗")
腊八蒜晚几天做能变绿吗？腊八蒜可以用饮料瓶腌吗
腊八蒜是用大蒜和醋泡制的一种传统美食，它的做法比较简单，吃起来酸辣可口，味道很不错，很多人都会在家做腊八蒜。做腊八蒜一般都会用玻璃瓶，不建议用塑料瓶，很容易发生化学反应，产生有害物质。下面，就快和本站一起了解相关知识...
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![炖排骨肉好硬怎么补救？排骨汤太油了怎么补救]( "炖排骨肉好硬怎么补救？排骨汤太油了怎么补救")
炖排骨肉好硬怎么补救？排骨汤太油了怎么补救
保存肉汤时，一定要清除汤中杂质，凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯，保证汤汁不与容器发生化学反应。容器要有盖，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天内不会变质。如较长时间不用的肉汤，放在冷冻室内可保存3周，下面，就快和本站...
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![红糖糍粑还可以沾什么？红糖糍粑为什么要撒黄豆粉]( "红糖糍粑还可以沾什么？红糖糍粑为什么要撒黄豆粉")
红糖糍粑还可以沾什么？红糖糍粑为什么要撒黄豆粉
如果家里没有糯米粉也可以用糯米蒸熟捣碎后制作，我觉得这样制作出来味道更好也更有口感。个人建议，糍粑还是用红糖制作出来的好，因为红糖经小火熬制后，变得鲜亮浓稠，用它裹在糍粑上，不仅颜色看着漂亮，而且味道也比白糖的更香...
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![小米蒸排骨调料怎么放？小米蒸排骨的做法]( "小米蒸排骨调料怎么放？小米蒸排骨的做法")
小米蒸排骨调料怎么放？小米蒸排骨的做法
一般做小米蒸排骨都不用焯水，但做之前得对排骨进行处理，具体是清洗干净，在清水里浸泡，进行多次漂洗，让排骨里的杂质和血水排出，让排骨干干净净，再进行烹饪。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、小米蒸排骨调料怎么...
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![腊肉怎么做颜色好看？腌腊肉不炒盐的做法]( "腊肉怎么做颜色好看？腌腊肉不炒盐的做法")
腊肉怎么做颜色好看？腌腊肉不炒盐的做法
腊肉是很不错的一种美食，它是用猪肉腌制晾晒而成，吃起来比较香，很多人都喜欢吃。有些人会自己在家做腊肉吃。腌腊肉一般都是抹盐之后密封腌制，然后进行晾晒风干，如果不密封，很可能会氧化变质坏掉。下面，就快和本站一起了解相...
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![蛋炒饭需要几个鸡蛋最好吃？蛋炒饭米饭有点湿怎么办]( "蛋炒饭需要几个鸡蛋最好吃？蛋炒饭米饭有点湿怎么办")
蛋炒饭需要几个鸡蛋最好吃？蛋炒饭米饭有点湿怎么办
会下厨的小伙伴都知道，做炒饭的话隔夜饭是最好的，也就是二米饭。因为这个时候的米饭水分不多，没有那么粘，炒出来的炒饭粒粒分明，口感也很不错。加上鸡蛋的话，还可以让每个米粒包裹上蛋液，炒出金晃晃的感觉。下面，就快和本站一...
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![泡打粉放多了会涩嘴吗？泡打粉开封后要放冰箱吗]( "泡打粉放多了会涩嘴吗？泡打粉开封后要放冰箱吗")
泡打粉放多了会涩嘴吗？泡打粉开封后要放冰箱吗
如果没有未开封的泡打粉，可以放冰箱冷藏，但是如果打开的泡打粉不能放冰箱，因为泡打粉保存的关键是干燥。如果泡打粉存放在潮湿的环境中，泡打粉中的碳酸氢钠会吸收水分，慢慢释放出其中的所有二氧化碳，下面，就快和本站一起了解...
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![排骨蒸20分钟就熟了吗？蒸排骨怎么做比较软嫩]( "排骨蒸20分钟就熟了吗？蒸排骨怎么做比较软嫩")
排骨蒸20分钟就熟了吗？蒸排骨怎么做比较软嫩
我们都知道，排骨是比较常见的一种食材，它的肉质鲜嫩可口，营养丰富，做法多样，清蒸就是其中最有营养的一种吃法，很多人都会做清蒸排骨。那么清蒸排骨要几分钟能熟呢？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、排骨蒸20分钟...
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![小米蒸排骨用黄小米还是糯小米？小米蒸排骨为什么不需要焯水]( "小米蒸排骨用黄小米还是糯小米？小米蒸排骨为什么不需要焯水")
小米蒸排骨用黄小米还是糯小米？小米蒸排骨为什么不需要焯水
小米蒸排骨是江苏一带的风味小吃，排骨先处理好，再包裹上浸泡过的小米蒸制而成，小米包裹着排骨，让肉更加鲜嫩，小米则晶莹剔透、粒粒分明、软糯中带着微微的嚼劲，而且蒸菜不会产生油烟。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文...
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![腌排骨要怎么做才好吃？粉蒸排骨的做法]( "腌排骨要怎么做才好吃？粉蒸排骨的做法")
腌排骨要怎么做才好吃？粉蒸排骨的做法
腊排骨以大理的最为出名，它也是一道风味独特的地方美食，将腊排骨用以制作成火锅，味美汁鲜，远远就能闻到一股腊肉的香味，来云南旅游的朋友们可千万不能错过这一道美食哟。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、腌排...
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![做阿胶糕没有油纸用什么代替？阿胶糕油纸黏住了怎么办]( "做阿胶糕没有油纸用什么代替？阿胶糕油纸黏住了怎么办")
做阿胶糕没有油纸用什么代替？阿胶糕油纸黏住了怎么办
阿胶糕是用阿胶、红枣以及核桃等食材做的一个养生食品，它可以起到很不错的保健效果，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃阿胶糕。那么阿胶糕油纸黏住了怎么办呢？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、做阿...
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![做腊八蒜的醋是要放凉再用吗？做腊八蒜的醋要不要烧开]( "做腊八蒜的醋是要放凉再用吗？做腊八蒜的醋要不要烧开")
做腊八蒜的醋是要放凉再用吗？做腊八蒜的醋要不要烧开
腊八蒜是每年腊八节比较常见的一种传统美食，它的做法比较简单句，直接用大蒜和醋泡制就可以了，做出来的味道很不错，深受人们喜欢。有些人做腊八蒜会起泡，这些主要是发酵引起的，一般不会有什么问题，是可以吃的，如果变质坏掉了，就...
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![鲍鱼炖鸡汤什么时候放鲍鱼？鲍鱼炖鸡汤鲍鱼要去壳吗]( "鲍鱼炖鸡汤什么时候放鲍鱼？鲍鱼炖鸡汤鲍鱼要去壳吗")
鲍鱼炖鸡汤什么时候放鲍鱼？鲍鱼炖鸡汤鲍鱼要去壳吗
先说明鲍鱼是干鲍还是鲜鲍鱼。这两种鲍鱼在制作过程中有很大的区别，价格也不同。而且提出来汤色乳白的要求。好食材是无需过多的调味的。也无需过量的使用香料。只要把其本来的香而炖出来就是最鲜美的。所以最好的配方...
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![萝卜做馅为什么要焯水？白萝卜用盐渍适合什么饺子]( "萝卜做馅为什么要焯水？白萝卜用盐渍适合什么饺子")
萝卜做馅为什么要焯水？白萝卜用盐渍适合什么饺子
我们都知道，白萝卜是比较常见的一种食物，它含有丰富的营养元素，吃法多样，很多人都会用白萝卜包饺子吃。白萝卜做饺子馅是有一定讲究的，一般都需要进行处理，比如焯水或者盐渍等等。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录...
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![腊八蒜是早上腌还是晚上腌？腊八蒜不切根部可以腌绿吗]( "腊八蒜是早上腌还是晚上腌？腊八蒜不切根部可以腌绿吗")
腊八蒜是早上腌还是晚上腌？腊八蒜不切根部可以腌绿吗
腊八蒜严格意义上属于腌制食品。在腌制过程中，大蒜中的各种成分与醋中的成分在低温下发生反应，生成蓝色和黄色两种含硫色素。这两种颜料叠加在一起显示绿色。越漂亮，越绿，腌蒜越好。因此，在腊八蒜的腌制过程中，网友无需怕绿...
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![常用泡打粉对人体伤害大不大？泡打粉和酵母粉可以相互代替吗]( "常用泡打粉对人体伤害大不大？泡打粉和酵母粉可以相互代替吗")
常用泡打粉对人体伤害大不大？泡打粉和酵母粉可以相互代替吗
泡打粉和酵母可以一起用，而且效果比单用一种效果更好，市场上卖的面包、馒头都是两者一起用的，做出的成品非常松软，口感很好。另外泡打粉有个缺点：工作时会严重破坏面粉中的B族维生素，所以如果自己在家里做的话，建议只要酵母...
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![做腊八蒜需要温差吗？腊八蒜放在冷的地方还是暖的地方]( "做腊八蒜需要温差吗？腊八蒜放在冷的地方还是暖的地方")
做腊八蒜需要温差吗？腊八蒜放在冷的地方还是暖的地方
腊八蒜是比较传统的一种食物，它的食材比较简单，主要是用大蒜和白醋泡制而成的，吃起来脆脆的，蒜香可口，深受人们喜欢。腊八蒜的制作也是有一定技巧的，一般需要温差，这样才可以让大蒜的颜色变绿。下面，就快和本站一起了解相关知...
