吃什么可以护眼?西兰花炒猪肝的做法
西兰花所含有的抗氧化剂异硫氰化物可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害。西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。此外,猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
吃什么可以护眼?西兰花炒猪肝的做法
吃什么可以护眼?
眼睛对我们之重要自是不必多说。无论是孩子经常看书学习,还是在电脑桌前辛勤工作的电脑一族,日常用眼过度,经常会感觉眼睛干涩,难受。这个时候,一定要注意对眼睛的保护。
枸杞肉丝
食材:枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋10克,猪油100克,各种佐料适量。
做法:
1、将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净备用;
2、热锅放油,待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒;
3、加入适量料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。
西兰花炒猪肝
食材:猪肝100克,西兰花200克,绍酒、酱油、葱段、、姜末、精盐、味精、生粉各适量。
做法:
1、猪肝洗净后切成小片,放入碗内,加精盐、味精、绍酒、酱油拌匀,再拌入生粉拌匀备用;
2、将西兰花洗净切成小杂,用滚水氽熟,沥干水备用;
3、武火烧锅下油,爆香葱姜,放入猪肝,炒至将熟时,倒入西兰花,翻炒;
4、加入适量盐、味精,翻炒匀透,烧上少许熟油,装盘即成。
功效:西兰花所含有的抗氧化剂异硫氰化物可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害。西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。此外,猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
-
食物中毒全身无力怎么办?
现在的年轻人缺乏太多生活方面的经验,在长期的生活压力下,很多朋友们随着越来越忙碌的生活,渐渐忽略了饮食,作息方面的健康问题。今天,我就来跟大家一起分析一下关于生活中常见的食物中毒,以及中毒后可能出现的肌肉酸痛,全身无力情况时,我们应该采取的办法。中毒于否和...
-
便秘能吃红蘑吗
红蘑是一种菌类的食物,一般属于野生菌,它富含非常高的钾钠锌等微量元素,这些都是我们身体健康所需要的,同时还可以有效地帮助,我们解决一些疾病,对于治疗贫血或者,或者预防癌症以及糖尿病等都有一定的效果,而且红蘑也还可以健胃,帮助消化,所以说有预防便秘的作用。其实红...
-
喝酒后身体发冷了怎么办
在冬天或天气寒冷的时候,很多人都选择喝酒暖胃暖身体,北方寒冷地区很多人是这样做的。但有些人喝酒后身体发冷了。这两种情况看似自相矛盾。其实这与个人体质有关,体质寒的人很容易出现这样的情况,身体素质一般的人也好不到哪里去。所以不能盲目地将饮酒当成暖身之...
-
小儿消化不良 山楂食疗来帮忙
从中医的角度来看,小儿的脾本来就常不足,天气变化时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物,如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。对于已患病的小儿,在饮食上更应以清淡的流质或半流质食...