竹篓白茶虾怎么做
竹篓白茶虾其实是一道美食,在日常生活当中很多人对这种食物非常喜爱尤其是虾肉,总是让人难以抗拒,它不仅含有非常丰富的营养物质,同时还可以给你带来不一样的口感,所以在平时的饭桌上我们才经常会看到他的身影,那么下面我们就一起去看看竹篓白茶虾的制作方法。
人们对于美味的食物总是无法抗拒,尤其是这些食物除了可以给你带来美味享受之外,还能够更好的保证自己的身体健康,那么这些食物绝对是最令人赞不绝口的,所以在生活中才会受到人们的青睐。
主料
明虾250g
辅料
乌龙茶10g 鸡精少许 盐少许 生姜少许 炸粉少许
1.将虾洗净,把虾的须须去掉,在虾背上划一道(这便于虾入味的前期工作哦)。
2.把准备好的虾放入已放有姜片烧开的水中焯一下。(水中要放少许盐哦,还有虾不要焯太久,虾的颜色变红即可)
3.将焯好的虾放入乌龙茶水中浸泡,半个小时以上。(时间越长,茶叶的清香便会与虾的鲜味结合的更好哦!)
4.最后一步啦!将茶水滤干,放入炸粉,放入少许鸡精,把虾、茶叶、炸粉搅拌均匀,放入油锅炸至金黄色即可。
以上就是关于制作竹篓白茶香的方法,相信通过以上的介绍之后大家对于这个问题应该有了一个更加全面的认识了吧?这些营养美味的食物其实对我们的身体健康都是可以起到很好的保健功效的,所以说大家在家都可以尝试这些食物的制作。
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