儿童肥胖会影响到智力的发育 儿童减肥食谱推荐
对于很多老一辈的人来说,大家对于胖嘟嘟的小孩都是比较喜欢的,因为这样的孩子总是憨憨的,让人看了就喜欢捏捏他的小脸蛋,那么你知道吗?儿童肥胖造成的危害有哪些?如何预防儿童肥胖?针对这些问题,我们就跟随本站一起来了解一下具体的内容。
肥胖也就是身体里面积聚了大量的脂肪,肥胖不仅仅会表现在体型上的笨重和臃肿,同时也威胁到了人们身体的健康,容易导致高血脂、高血压。尤其对于儿童来说,过于肥胖会影响孩子的生长发育以及智力开发。
儿童肥胖造成的危害:
1、会诱发各种疾病的产生
一般肥胖的儿童血脂比较高,一旦血脂紊乱势必会引起动脉粥样硬化。因为肥胖的儿童体积比较大,会增加身体耗氧量以及代谢总量,增加了心脏的负担,同时也升高了血压。大部分肥胖的儿童会存在高胰岛素血症,为了能够维持身体中糖代谢的需求,必须要大量的分泌胰岛素,引起胰岛素分泌功能发生衰竭,增加了患上糖尿病的风险,重度肥胖的儿童发生脂肪肝的风险会高达80%左右。另外肥胖的儿童胸壁会堆积大量的脂肪,压迫了胸扩张,影响了肺通气功能,降低了呼吸道的抵抗力,容易患上呼吸道疾病。除此之外,肥胖儿童免疫系统低下,尤其是明显降低细胞活性,容易感染疾病。
2、影响了其生长和发育
在儿童时期是生长发育最为旺盛的时间段,致使骨骼里面含有的有机物比例比较大,一旦受力就会引起变形及弯曲肥胖的儿童,因为体重超标太多,加重了下肢的负担,下肢长时间处于超负荷状态时就会引起扁平足和弓形腿。
3、会影响到智力的发育
在脑组织里面如果脂肪量含量过多的话,会让思维变得迟钝,记忆力减退,肥胖直接影响了智力的开发,因为孩子的身体比较肥胖,增加了体表面积,引起血液携带氧气不足,会让脑子处于缺氧状态,一般肥胖人群上课时容易犯困。
4、会影响正常的生理机能
大部分肥胖的儿童会伴有肺通气不良,高血脂症以及心脏功能减弱,因为儿童腹部以及胸部的脂肪量比较多,从而影响了肺部的呼吸及心脏舒张。
5、会影响到孩子的心理健康
大部分肥胖的儿童会有身体怕热,不喜欢活动的现象,因为肥胖让他们动作变得笨拙而且反应迟钝,集体活动时常常会被其他人取笑,会给孩子的心理带来一定的压力,从而形成了孤僻性格以及自卑,影响心理发育。
儿童肥胖会给身体带来这么多的危害,所以家长一定要想各种办法帮助孩子减肥,多让孩子参加一些体育锻炼,可以适当的让孩子多吃一些新鲜的蔬菜和水果,减少脂肪的摄入量。每天要让孩子有40分钟的有氧运动,每周至少要达到4~5次,控制孩子的饮食,每顿饭只吃7分饱即可。
儿童减肥食谱推荐
虾米白菜
原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。
制法:先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。
功效:虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。
黄瓜拌肉丝
原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
制法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。
蜜饯山楂
原料:生山楂500克,蜂蜜250克
制法:先去除山楂的果柄及果核,放入锅内,加清水适量,煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用,每日服数次。
功效:能消除脂肪,并具有补虚、活血化瘀等功效,对肥胖病有一定疗效。
菱角焖鸡
配料菱角250克,净鸡肉500克,精盐、料酒、酱油各少许。
制法将菱角去壳,大者切成两半;鸡肉洗净,斩成小块,放沸水锅中焯一下取出,洗净。锅置火上,放入油烧热,下鸡块煸炒,加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸,然后改用小火焖至5成熟时,再加入菱角,焖至熟烂即成。
功能健脾和中,降脂化湿。本膳用菱角,含淀粉、磷、钙等,有化湿健中之用;鸡肉,蛋白质较丰富,能温中益气。
素炒大白菜
配料大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
制法将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。
功能清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。
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