孕妇能吃慈菇吗
慈菇相信大家都非常陌生吧,听名字我们一定会认为慈菇是菌类的一种,其实并不是这样的,慈菇其实属于草本植物的一种,慈菇是可以食用的,而且慈菇的食用价值还非常的高,此外慈菇还有欣赏的价值以及有很好的药用价值,那么慈菇是不是就适合孕妇食用呢,我们一起看看下文的介绍。
虽然我们知道慈菇的营养价值非常的高而且有很好的食用价值以及药用价值,但是我们也不能盲目的就让孕妇食用慈菇,我们要深入了解一下慈菇的成分以及慈菇的功效。
慈菇是连城的主要特产之一,其主产区分布在莲峰镇的李彭、城西、赤岭和松洋等村,亩产可达千斤左右,高的可达1500斤,每年都有几十万斤上市。
慈菇果实为黄白色或青白色球茎,外形呈长圆形,上有肥大的顶芽,表皮有环状节,类似闽南的水仙花种。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。慈菇与猪肉(或猪大肠)、大蒜、油炸豆腐等搭配,可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳肴,是宴席上的连城名菜之一。此外,还可制成慈菇粉,具有较高的经济价值。
慈菇不仅可作蔬菜,而且还有药用功能,鲜慈菇切碎,加上适量的冰糖和豆油煎煮,临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。另外,将慈菇捣烂与生姜汁调匀,涂敷于皮肤肿痛处,有消炎、退肿、止痛之效。
营养分析:慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。
食用价值
慈菇球茎味甘、涩、性微温,入肺、心经;可敛肺,止咳,止血,实肠;主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。
清热止血,解毒消肿,散结。用于咯血,吐血,难产,产后胞衣不下,崩漏带下,尿路结石,小儿丹毒;外用治痈肿疮毒,毒蛇咬伤。
防癌抗癌:慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,可提高癌细胞中的CAMP水平,抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。
解毒利尿:中医认为,慈菇主解百毒,能解毒消肿、利尿,用来治疗各种无名肿毒,毒蛇咬伤。
强身润身:慈菇含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈菇所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳作用。
上文我们介绍了什么是慈菇,其实慈菇不是菌类的一种而是属于草本植物,慈菇有非常高的食用价值和药用的价值,慈菇有清热和止血的好处,常慈菇含有多种微量元素,能起到防癌抗癌以及解毒等好处,所以孕妇是可以吃慈菇的。
-
孕妇能吃四季豆吗
四季豆的营养是很丰富的,大家在平时应该都会吃一些四季豆吧,那么孕妇能吃四季豆吗,女性怀孕的时候是很需要一些营养的,多吃一些有营养的蔬菜是很有必要的,而且四季豆的做法是很多的,女性在怀孕的时候想吃四季豆的话可以多学习一些四季豆的做法,满足一下自己的食欲。孕...
-
女性怀孕三个月能吃杨桃吗
孕妇的饮食主要以健康营养为主,很多人怀孕之后都喜欢吃酸味的东西,包括水果在内也要吃酸味道的。杨桃就是一种酸味的水果,而且它的营养价值丰富,有利于降低血脂和胆固醇,对于预防高血压和动脉硬化有很好的作用。那么,下面来看看女性在怀孕三个月能吃杨桃吗?杨桃营养价...
-
孕妇吃什么不贫血呢
女性在妊娠期的时候,由于受到一些生理因素的影响,比如很多女性在妊娠早期的时候食欲不振、吃东西有呕吐的现象,而且此时孕妇的血容量会增加,进而导致贫血症状的产生。孕妇贫血一般以缺铁性贫血最为常见,且随着孕周的增长,孕妇缺铁性贫血的发生率会逐渐增高。对于中度...
-
怀孕21周胎儿发育情况,怀孕21周的注意事项,孕期保健
第21周怀孕要点提示胎宝宝21周的时候看上去变得滑溜溜的,身上覆盖了一层白色的、滑腻的胎脂。这时的胎宝宝和母体都需要更多的营养,也是出去旅行、进行胎教的好机会。怀孕21周胎儿发育情况和母体变化怀孕21周胎儿发育情况宝宝现在可以称的上是个小运动健将了,平均...