虾仁的做法大全家常菜
1、家常虾,食材:对虾适量、姜适量、葱适量、青红椒、适量、油适量、盐适量、天成一味酱油适量。做法:洗净切好配料,虾洗净沥干,葱姜、料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料,倒出汁水,保留葱姜,倒少许油,热锅炒虾,慢慢翻炒至虾变成红色,加盐,加酱油,煮一分钟,加青红椒圈,汤汁收干,拌匀起锅。
2、茄汁虾仁,食材:虾仁适量、番茄酱2勺、料酒2勺、盐适量、胡椒粉适量、冰糖几块、蒜2瓣、淀粉适量、面粉适量、黑豆酱油适量。做法:虾肉洗干净料酒,胡椒粉腌几分钟,腌好的虾仁把多余的汤汁倒掉,鸡蛋打散,少放点盐,让每一个虾仁都均匀的挂上蛋液,提前把面粉和淀粉拌匀,面粉少点,淀粉多点茄汁,把虾肉放在面粉碗里均匀的裹上一层薄面粉茄汁,油温六成热下锅炸至金黄捞出备用茄汁,可以再复炸一次,表皮更酥脆茄汁,另起锅放油,放冰糖炒出焦糖色,放番茄酱,放蒜泥,放酱油,盐可以根据自己口味酌情添加,提前调点水淀粉搅匀,放虾仁收汁,淋点虾油(没有也可以不放)。
3、时蔬炒虾仁,食材:虾仁十几只、胡萝卜半根、木耳15朵、扁豆角十来根、葱姜蒜适量做法:扁豆洗净切段,水开里面加点盐焯一下,大概两三分钟,快熟的状态,热锅凉油下葱姜蒜然后下入虾仁,倒一点点料酒,依次加入木耳,胡萝卜,豆角,出锅前加入盐,鸡精。
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奶芙是什么东西
奶芙是源自意大利的甜食,吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳,奶芙是蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,这个面皮里含的乐夫蛋在烤的过程中会形成一个空洞。牛扎奶芙是“沙琪玛”和“牛轧糖”融合的一款零食,被形容为“沙琪玛的酥软裹上牛轧糖的绵软”...
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怎样分辨真假蜂蜜
分辨真假蜂蜜可以通过蜂蜜的口味、气味、光泽和黏度、看渗透等方法。纯正的蜂蜜入口结晶会很快溶化,有较浓的花香味;掺假蜂蜜结晶入口不易溶化,口感甜度差,气味不纯而有异味。纯正的蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体,呈乳白色,光亮润泽,其结晶体的透明度差,结晶层次较松软,用...
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蜂蜜怎么喝
蜂蜜可以泡柠檬水喝,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,就这样然后盖好盖然后放冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份的。如果是要在白天...
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醋和蜂蜜一起喝能减肥吗
醋加蜂蜜有一定的减肥效果。白醋能够改善人体的新陈代谢功能,加速肠胃的蠕动治疗便秘的作用。而蜂蜜则有润肠和通便的效果,适合因为身体当中有毒素堆积而出现便秘型肥胖人群使用减肥。但是,它并不适合本身胃就不是特别好的人群,不然可能会因为自己服用以后而因此伤...