饺子的做法与吃法都各具特色 世界十大国家的饺子特点
我们大家都知道饺子,特别是过年时是吃饺子最有规矩的,而且对于做法也特别讲究。但是在每个国家都有不同的的做法,因为许多外国人与中国人一样,每逢春节也吃饺子,但是,他们的做法与吃法都各具特色。下面本站带你了解下不同国家的饺子都有哪些特别呢!
1、朝鲜:朝鲜做饺子是以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒;因此包的饺子是半月形站着。
2、越南:而越南却是以鱼肉为馅,并且会在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,但是包的饺子却与朝鲜的饺子相反,它会一个个仰面朝天躺着。
3、俄罗斯:而俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,并且会在饺子馅中加一些辣椒末,而且包的个头大;不过他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。但是喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子是第二道菜。
4、印度:一般用料、做法与俄罗斯饺子近似,只是个头还大。但印度人饺子不是煮着吃,而是烤着吃。
5、墨西哥:这个国家却用用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,而且饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形。并且包好的饺子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,然后吃罢饺子再喝汤。
6、意大利:其实意大利国家的饺子馅与中国的大异,干酪、洋葱、蛋黄是主料,有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料,主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。而他们包饺子是把面压成一长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开。并且煮饺子的方法则与中国人一样。
7、匈牙利:但是馅严格说来是果酱,连李子、杏、乌梅也腌制做馅。因为他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥,而且还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐,同时还要裹上炸好的面包茸。
8、西班牙:一提到西班牙,我们大脑中想起的绝对有这两个画面,一个是斗牛,另一个便是橄榄,想必他们的饺子也逃不出这两样食物了。西班牙的饺子形似橄榄球,鼓鼓的,饺子的馅料是以牛肉粒为主,配有鸡蛋、橄榄、洋葱、辣椒等。
9、瑞典:想到瑞典就想到了肉丸,果然,饺子也不例外。只不过这次的饺子,肉丸确实是被包住的。需要用大麦或是小麦制成外皮,然后里面填满肉粒,然后搭配着果酱或奶油食用。这真是一种相当甜腻的感觉~
10、越南:越南的饺子晶莹剔透,Q弹略有嚼劲。看起来又是如此的好看~非常不舍得吃掉。其外皮采用的是木薯粉制成,而馅料则是由猪肉和虾肉制成,味道极其鲜美可口。
-
怎么看蜂蜜真假
1、看光泽和黏度。纯正的蜂蜜光泽透明,仅有少量花粉渣沫悬浮其中,而无其它过大的杂质。蜂蜜的色泽因蜜源,植物的不同,颜色深浅有所不同,但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。2、尝味道。蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。3、观...
-
黑米黑芝麻粥的危害
1、黑米黑芝麻粥禁忌其实其实基本没有,大家如果肠胃消化不好,每次不要喝得太多就没问题。更具有营养价值,不仅能保健脾胃,促进消化,还能预防和治疗便秘。通常人体免疫力较低的人,多吃些稀饭可以提高机体抵抗力,预防一些常见疾病,如感冒发烧等。2、不要喝太多,基本上没有...
-
醋和蜂蜜一起喝能减肥吗
醋加蜂蜜有一定的减肥效果。白醋能够改善人体的新陈代谢功能,加速肠胃的蠕动治疗便秘的作用。而蜂蜜则有润肠和通便的效果,适合因为身体当中有毒素堆积而出现便秘型肥胖人群使用减肥。但是,它并不适合本身胃就不是特别好的人群,不然可能会因为自己服用以后而因此伤...
-
蒜汁怎么调好吃
调出好吃的蒜泥汁有很多种方法。1、准备大蒜、适量的香油、酱油、味精、鸡精以及红油和适量的糖与葱末,把准备好的大蒜提前去掉蒜皮剁成蒜末,放在干净的碗中,再放入准备好的葱末。放少量食用盐,白糖和红油,再放入鸡精和酱油等调匀,在锅中放适量食用油加热,等油温升到2...