紫菜冬菇肉丝汤怎么做
紫菜冬菇肉丝汤是一种很好吃的食物的二楼。不仅仅大人们很喜欢吃,而且小孩们呢也是很喜欢喝汤的了。紫菜蛋花汤属于一款速食汤,因为推广很好,现在现在不仅仅是一种四川传统餐后汤的了。而且具备有制作简单方便的特点的。也是比较美味的,紫菜冬菇肉丝汤怎么做?
每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、
磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g
把冬菇放入锅内,加清水适量,煮沸15分钟,放入紫菜煮沸后,再放肉丝,煮沸即可,调味供用。
中文名
紫菜冬菇肉丝汤
主 料
猪瘦肉
功 效
调养肝肾,化痰利水
适应症
冠心病
紫菜冬菇肉丝汤
用料
猪瘦肉40克,紫菜15克,冬菇20克。
做法
(1)瘦肉洗净,切丝,用生粉拌匀;紫菜撕成小片,清水浸开,洗净;冬菇浸软,去蒂,洗净,切丝。
适应症
高脂血症、肥胖、高血压病、冠心病,属肝肾不足,痰浊内阻者。症见体胖痰多,头痛眩晕,心悸失眠,体倦乏力。
注释
本汤降脂止头痛,减肥健美,汤中瘦肉性味甘咸平,功能补益脾胃,并能使汤味鲜甜可口。紫菜性味甘咸平,功能软坚散结,化痰利水,降脂降压,是富于营养的海菜。据报道,本品含镁最高,每100克含镁460毫克,被誉为镁元素的宝库,近年医学界研究认为镁对心血管系统有保护作用,缺乏镁可影响冠状动脉血流,引起凝血和动脉硬化,甚则可导致心肌坏死等,镁缺乏是冠心病易患因素之一,故紫菜有防治高脂血症和冠心病的作用,又可补充脑组织中镁的含量而缓解头痛。
温馨提醒:这个汤里面的冬菇的话具备有性味甘平的好处,而且冬菇从古自今的话,其实都是素食佳品的了。如果长期去吃冬菇的话,那么有降低血清的好处,而且可以进一步去起到一种肝脏胆固醇的作用。紫菜、冬菇同用,适合一些高血脂的病人的了。
-
莲子煲汤的做法是什么呢?
很多人知道莲子是非常好的食物,尤其现在是夏天就更适合吃了,因为莲子能够帮助人体起到清热降火的作用,夏天吃还能够很好的预防中暑,小编今天就整理了一下关于莲子煲汤的做法,你平时可以将莲子刚买回来之后煲汤喝,这样也会比较有营养,相信你会觉得莲子煲汤会非常好喝。...
-
喝花生汤的好处有哪些?
花生是我们生活中经常会迟到的食物,我们对于它的吃法是多种多样的,我们最经常吃的应该就是煮花生,油炸花生,还有醋泡花生,其实花生也是可以做汤的我们可以做花生汤,但是对于那些对体重要求特别严苛的朋友来说是拒绝吃花生的,因为花生里含有大量的油脂其实我们如果喝花...
-
西式浓汤的做法是怎样的
在我们的日常生活中很多懂得享受生活的人,在日常饮食中往往少不了各种各样的美味的汤类,因为汤类能够对我们的身体有很多好处,让我们身体更好地吸收食物的营养,而且不会造成太多的肠胃负担,尤其是一些肉类做成的汤也不会觉得特别的油腻,但是汤类的种类特别的繁多,其中...
-
中药养颜汤的做法介绍
中药养颜汤这种方法是比较不适合我们的女性朋友的,我们都知道是药三分毒,所以我们在生活中应该要采用的是食物养颜方法。对于中药养颜汤的做法我们在生活也是可以了解的,但是它是比较适合老年人的,不仅可以让我们保持身体的健康还可以让我们美容养颜,所以对于这些养...