蓝莓籽的功效与作用有哪些
蓝莓籽,相信大家并不陌生,其中含有了丰富的抗衰老的元素,所以我们会看到市面上有很多的买蓝莓面膜的人群,它可以轻松的维持体内的酸碱平衡,调节我们的视力。不管是老人还是年轻人吃蓝莓都可以,下面我们就一起来了解一下蓝莓籽的功效与作用有哪些?
1.很好的抗氧化能力:可以抗老化及预防疾病。
2.维持胶原蛋白功能:可以保持皮肤的光滑及弹性。
3.抗凝血作用:可以预防血栓发生。
4.舒缓血管平滑肌作用:对于降低血压有帮助。
5.蓝莓中的单宁酸:可以抗菌、抗病毒。
6抗癌,蓝莓中富含的鞣花酸对多种癌变有明显的抑制作用,具有抵抗肺癌、食管癌和抗氧化等作用。从机理上讲,它是一种抗氧化剂,能与人体内有害自由基结合,具有强力去癌变功效。此外,蓝莓果实含丰富的多酚类物质,如花色素甙,可使癌细胞急速增殖的酶的活性受到抑制。Toufexis的研究表明,蓝莓的叶酸能预防子宫癌,并对孕期胎儿的发育大有益处。蓝莓没食子酸对体外肝癌细胞的培养具有显著抑制力,能延长荷艾氏腹水癌小鼠的生命,对加入亚硝酸钠所致的小鼠肺腺癌有强烈的抑制作用。
7抗氧化,蓝莓果实中花青素含量很高而且种类丰富。野生种蓝莓花青素含量高达330~338mg/100g鲜果,种植为70-150 mg/100g鲜果。花青素是迄今为止所发现的最有效的天然水溶性自由基清除剂,其淬灭自由基的能力是VC的20倍,VE的50倍。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。此外,已有的证据表明,花青素与胶原蛋白有较强的亲和力,能形成一层抗氧化保护膜,保护细胞和组织不被自由基氧化。同时,花青素还能协助VC和VE的吸收利用,增强其在体内的抗氧化作用。
以上就是蓝莓籽的功效与作用有哪些?蓝莓可以有抗氧化啊,还可以抗衰老,所以很适合女士们吃,而且还可以有预防血栓的作用,可以说蓝莓适合各类的人群。很多的老年人担心吃糖太多会造成糖尿病,而蓝莓当中是天然的结晶糖,不会对血糖产生太大的影响。
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