枸杞山药汤功效有哪些和怎么做?
相信大家对于枸杞和山药这两样食材都是不陌生的,枸杞有很好明目清肝的效果,经常食用山药也是很好促进消化,促进头发乌黑的效果,那么对于山药枸杞汤要如何做好喝的呢?山药枸杞汤有哪些功效呢?小编搜集了一些关于山药枸杞汤的功效介绍,有需要的人可以跟随小编来了解下。
做法:山药300克、枸杞10克、冰糖50克、白醋30毫升。将山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。然后,将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
在锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
同时,将锅中保留的少许煮山药的热水,放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,使汤汁稍稍变稠,制成酸甜汁。最后,将酸甜汁倒在枸杞、山药上,浸泡30分钟即可。
食用须知,在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘,温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
现在大家看到小编上述介绍的关于山药枸杞汤的功效的介绍后,有血气不足的人,可以适当的多食用一些山药枸杞汤,在做的时候要做好火候的掌握,小编建议大家在平时的时候多食用一些富含营养的汤汁,有很好的改善体质的作用哦,不要喝太多的碳酸饮料。
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