营养的热量
绿豆对于现代的人来说,是一种非常有营养的食物。经常食用绿豆可以远离各种疾病。因为绿豆中含有丰富的蛋白质,和很多种维生素,经常食用可以提高人体的免疫力。像一般有血压高的病人,平常食用些绿豆可以调节血压。同时绿豆对于一些便秘的患者也能起到很好的效果.
绿豆既能在中药里起到药材的作用,又能在生活里治疗一些常见病。绿豆即能解毒还能消肿,像夏天有的人由于天热就容易中暑,喝点绿豆汤就能缓解中暑的症状。像一般的口角炎、青春痘,食用绿豆都可以起到治疗的作用。
绿豆本身热量很低,加糖后热量稍高。绿豆汤的那点热量可以忽略不计,一碗普通绿豆汤仅含热量约70卡路里,不算高,如果煮的很稀而且还不加糖,每杯50-60卡吧,热量挺低的,又能清热排毒,很健康的,可以放心饮用。
绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。绿豆的有效成分有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。绿豆能解斑蝥中毒,对敌敌畏、有机磷农药中毒亦有辅助治疗效果。绿豆对葡萄球菌以及某些病有抑制作用,能抗炎、解毒。
像夏季天气炎热,常喝点绿豆汤可以消暑解毒,使人心情没那么烦躁。绿豆还可以和薏米或者百合熬成粥喝,这样做出来的粥即香甜可口,又能健脾利胃,有些人由于心里上或者什么原因导致胃口不好没有食欲,可以服用绿豆汤或者绿豆粥,这样既能去火,又能增进食欲。但是绿豆属于寒性的食物,像一些体虚体寒的人,手脚总是很凉的人最好不要经常服用,这样会对身体造成不好的影响。
绿豆汤喝的时候放点糖不仅香甜可口,而且还有健脾养胃的效果。还能更好的增加人的食欲,常吃还有促进肠道蠕动帮助消化的作用,还有很好的防癌抗癌的效果,适合所以人食用。
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