常吃黄油面包有没有副作用
黄油面包是很多人喜欢吃的一种食物。大家喜欢吃黄油面包第一是黄油面包口感好,有黄油细细腻腻的感觉,特别是刚烤出来的新鲜黄油面包,有一种大老远就能闻到的扑鼻香味,第二吃黄油面包简单,吃黄油面包还可以不用炒菜或者是凉拌菜等等作料来下饭,黄油面包是一种速食食品。
现在的人们都讲究健康,常吃黄油面包有没有副作用,对人体健康好吗,还有很多的爱美女士担心常吃黄油面包会引起肥胖,要知道黄油面包有没有以上问题,要看黄油面包的制作材料。
黄油面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包是人类食品中营养素含量最完全的,原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪,可是吃面包的时候,常常都加上牛油或玛琪琳。因为它的主成份是碳水化合物,所以人们喜欢与含有脂肪或蛋白质高的食物一起吃,全麦面包与白面包之营养价值不一样。
补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
黄油面包做法:
高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5克、黄油25克
1、把面粉放入盆中,除黄油以外的原料混合。
2、把面合成面团后加如黄油继续揉面;
3、把膨大的面团取出揉面,释放气体。然后分割成等分;
4、把分割的小面团滚圆,这样有利于形成面包的皮;
5、等面团再次发酵到两倍大时 ,开始烘烤;
6、上下火180度,烤30分;
7、快好时在面包上刷奶油。
黄油面包最早是西方国家发明的,逐步的传入到我国,现在中国人民十分的喜爱,中国人把黄油面包当做主食,在吃任何主食的时候都有一个量的问题,大家每餐的主食量不要超过一两,有人说吃黄油面包肥胖,不是,是你的摄入量多了。
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