菠菜蘑菇汤的做法和功效
夏日酷热,家里会经常做海带绿豆汤解暑和酸梅汤。那么,除了以上两种汤,还有没有其他汤是可以解暑的呢?下面给大家介绍一款汤,既有解暑效果又能美容养颜,这款汤就是菠菜蘑菇汤?大家会觉得疑惑,菠菜和蘑菇具有解暑和美容的效果吗?下面我们就来看看菠菜蘑菇汤的做法和功效吧。
原料:蘑菇250克,菠菜250克,料酒10克,姜4克,葱8克,盐3克,味精3克,植物油35克。
蘑菇菠菜汤的做法
1.将菠菜去黄叶老梗,洗净,切4厘米长的节;蘑菇洗净,切薄片;姜切片;葱切段。
2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,加清水1500毫升,烧沸,加入蘑菇、菠菜、料酒、盐、味精,煮熟即成。
功效:滋阴润燥、养血美容。适用于阴虚、便血、衄血、坏血病、大便于结、瑕疵等症。菠菜有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效,可治舰血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症。
菠菜为一种作用缓和的补血滋阴之品,对“虚不受站”者尤宜。
菠菜所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好作用,宜干高血压、糖尿病患看(菠菜根尤适干糖尿病患看)。
菠菜中维生素儿维生素C的含量高干一般蔬菜,常吃可维持眼睛的正常视力,防止夜盲症。
以上的内容就是菠菜蘑菇汤的做法和功效了,做法十分的简单,而且功效颇多,既能解暑又能美容,各位爱美的女性朋友看到这款汤有没有很想喝呢?夏天炎热,人们很容易中暑,家里不妨多做些解暑的菜,让在外工作辛苦了一天的家人和朋友好好品尝。
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