土豆有减肥的功效吗
土豆又叫马铃薯,是一种草本植物,作为一种食物,它不仅可以食用,并且可以治胃痛。但许多人说它还具有减肥的功效,这是真的吗?土豆有减肥的功效吗,答案是肯定的。因为土豆具有饱腹感,不需要吃很多就会觉得很饱了。相对于药物减肥,食疗减肥当然是比较好的。那它减肥的原理具体是什么呢?
土豆的减肥亮点
1:膳食纤维根据美国食品药品管理局的数据,一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维,这个数量能够满足人们日需求量的12%,这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量。因此,土豆拥有“地下苹果”的美称。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素,是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收,还能使人有饱腹感,减少摄入过量的食物。项健减肥亮点。
2:脂肪含量少,热量低土豆中只含有0.1%的脂肪,这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。
3:营养丰富的健康减肥食品除了能帮助你减肥之外,土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。由于生长在土壤中,马铃薯自然富含矿物质,能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美国的营养专家说,每餐只要吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。4:充饥我们为什么会胖?因为饥饿感在促使我们不断地吃。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感;而碳水化合物还能给我们提供能量来源。
看完以上关于土豆减肥原理的介绍,是否蠢蠢欲动,想要尝试一番。但先别急,看看食用土豆有哪些注意事项。一般来说长了芽的土豆是有毒,所以在挑选土豆的时候要特别注意,避免食用有芽的土豆。土豆有减肥的功效吗,这是值得肯定的。
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