番茄药用价值有什么
番茄也就是西红柿是我们最长食用的蔬菜,有些人非常喜欢番茄但是有些人却不喜欢吃,其实常吃番茄对人体有很多的好处,并且番茄的味道和口感也是很好的,番茄种植难度也不大所以也很便宜,多吃番茄的代价也并不高,那么番茄到底有什么药用价值呢?下面我就向大家来介绍一下。
1、防癌抗癌,延缓衰老西红柿中所含的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。
2、美容护肤,治皮肤病西红柿含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
3、降脂降压,利尿排钠西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、防白内障,黄斑变性西红柿所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
5、维护性功能番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。
看了以上的介绍,想必大家已经了解了,番茄不但营养丰富还具有非常多的药用价值,它既是蔬菜又是水果,如果最好每天的食物中有番茄,我们最好了解每一种食物,这样可以根据自身的需要来合理的搭配营养,当然在食用之前一定要清洗干净,多用盐水泡一会,尽量减少农药的残留。
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