蔓越莓营养价值是什么
蔓越莓就被人们叫做酸果蔓,顾名思义在味道上面自然是会出现一些酸酸甜甜的口感,所以就可以直接促进人们的食欲,很多人在食欲不好的时候总是会去吃上几颗蔓越莓的,因为本身蔓越莓的颜色就是比较鲜艳的,有些红彤彤的感觉,就更加的能够刺激人们的食欲,而且蔓越莓还有非常丰富的营养价值,是可以治疗膀胱炎,还有慢性肾炎等多个疾病的,是最佳的食疗方法。
健康益处一:可预防妇女常见的泌尿道感染问题
女性的尿道比男性来得短,因此较容易出现感染问题,而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度复发。而蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。因此英国的研究人员建议,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
健康益处二:降低胃溃疡及胃癌的发生率
导致细菌性胃溃疡的发生,绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因,当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时,就会对胃部造成伤害,引发细菌性胃溃疡,因此若是经常食用蔓越莓,同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种“天然抗生素”不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生,因此就算天天食用也没有关系。
健康益处三:减少心血管老化病变
经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人,很容易让心血管提早老化煺休,产生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病,因此医生一直呼吁大家,应少吃这一类三高食物,平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如鱼油),以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说,因为无法选择荤类食物,而在一般植物当中,这类营养成分也不高,所幸在蔓越莓当中,不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外,还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸,因此无论是荤食或是素食者,都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。
本身因为女性朋友们的尿道口就要比男性朋友们短很多的,这样的话就会导致很多的细菌顺着自己的尿道口进入到体内,所以就会导致一些泌尿系统的疾病,这样的疾病是非常难以去根治的,很多患者运用了很多种治疗的方法都没有办法根治,这个时候就不妨去用蔓越莓榨成新鲜的蔓越莓汁喝的。
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