吃栗子有什么好处?栗子可补肾健脾
栗子是中国特产,在国外它还被称为“人参果”,自古就作为珍贵的果品,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,可养胃健脾,补肾强筋,活血止血,生食可治腰脚不遂,熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。
吃栗子有什么好处?栗子可补肾健脾
栗子可补肾健脾
栗子是中国特产,在国外它还被称为“人参果”,自古就作为珍贵的果品,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“肾之果”的美名。中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,可养胃健脾,补肾强筋,活血止血,生食可治腰脚不遂,熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。栗子常常用于制作药膳,无论是直接炒熟食用还是煲汤、炒食,亦或是煮粥都非常美味。
从营养学的角度来说,栗子与普通的坚果不同,是坚果中含碳水化合物最多的,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,因此冬季寒冷时吃栗子能够良好补充能量,抵御寒冷。此外,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,此外栗子中含有丰富的维生素B2,对于常常有口角炎、口腔溃疡等人群来说是非常不错的选择。
吃栗子需要注意什么?
选购栗子要先看颜色,外壳鲜红、带褐、紫等色、颗粒光泽的,品质一般较好。外壳变色、无光泽带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。
适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
-
吃广东香肠上火吗?广东香肠的营养价值有哪些
广东香肠是日常生活中经常吃的食物,营养价值是非常的丰富,但是很多人都觉得吃广东香肠会上火,一直有很大的争议,下面一起看一下吃广东香肠会上火吗?广东香肠的营养价值香肠富含蛋白质和碳水化合物。吃广东香肠上火吗上火身体一旦经常上火就特别容易出现疾病了,上面就...
-
吃香芋面包上火吗?香芋面包的营养价值有哪些
日常生活中我们总是有很多食物能供我们选择,但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的,那么吃香芋面包会上火吗?下面一起看一下吧,香芋面包的营养价值香芋面包富含氟,可以洁齿防龋,保护牙齿。香芋面包可以调节人体内酸碱平衡,有乌发养颜的作用。吃香芋面包上火吗面包...
-
玫瑰花菊花枸杞茶的功效
在我们的日常生活中,玫瑰花是我们比较熟悉的一种植物它不仅外形美观,而且味道特别的芳香,而且用玫瑰花泡茶对我们的皮肤有很多的好处,能够有美容养颜的作用,玫瑰花枸杞菊花枸杞茶是我们生活中被很多女性朋友所喜欢的一种养生茶,经常饮用对我们的皮肤有很多的好处,还有...
-
独蒜的药用价值大吗
中医在治疗疾病的时候,选用的药物有很多都是我们日常生活中常用到食物。这样的食物不仅在治疗疾病的时候能有非常好的治疗效果。在我们日常生活中使用的话,也是具有很好的保健养生功效的。比如独蒜等。那么独蒜的药用价值到底有多大呢?今天我们就来好好的给大家介...