经常吃玉米有什么好处呢?
每到秋季的时候,新鲜的玉米就会下来,很多人都喜欢吃玉米,但是多数人不知道吃玉米有什么好处?那么经常吃玉米会有什么好处呢?下面就让小编给大家介绍一下经常吃玉米有什么好处吧!希望对你的营养饮食有一定的帮助。
【营养成分】
玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
【药用功效】
(1)玉米中含有的植物纤维素,有增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。
(2)玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
(3)玉米含有7种“抗衰剂”,可以有效的防治便秘、肠炎、肠癌、心脏病等疾病。
(4)玉米中含有的黄体素、玉米黄质,可以有效的对抗眼睛老化。
(5)在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
(6)玉米油可降低人体血液胆固醇含量,对冠心病及动脉硬化症有辅助疗效。
看了小编的介绍,相信你对经常吃玉米的好处有了很深的了解,但需要注意的是,在饮食上最好注意搭配,粗粮细粮搭配,不要出现偏颇,营养全面一些才更合理,在吃玉米的过程中,可以变换的花样,比如喝玉米粥,吃玉米面馒头等等。
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