毛丹的营养价值介绍
虽然我们平时可以在超市中见到毛丹,但事实上毛丹是属于热带的水果,原产地是马来西亚,是一种进口的水果,毛丹虽然看起来很普通,但是吃起来味道甘甜,而且汁水丰富,吃起来非常清甜,营养也是很丰富的,接下来我们就为大家详细的介绍一下毛丹的营养价值有哪些吧。
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值:长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%,油可制肥皂;树皮和树根含单宁及皂苷,新梢可作染料。此外,果树还可作为园林观赏树木。
上面的这些内容就是关于毛丹的营养价值的介绍了,我们平时在生活中可以适当的吃一些毛丹,有养颜的功能,而毛丹的吃法也是很简单的,只要剥开外皮就可以吃到清甜的果肉,颜色有黄色和红色之分,但是保存时间比较短,需要短期内食用。
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