红枣桂圆红糖水功效有什么
在春天来临的时候,人们常常会有犯困的现象,因为春天天气好,睡觉也比较香,但是这样的现象影响了工作,而到了春天的时候很多人的身体都是比较虚弱的,特别是肝脏,还有很多人在春季的时候肝火比较重,那么这个时候就要靠吃饮食来改善症状了,红枣桂圆红糖水相信大家都不陌生,那么这个红枣桂圆红糖水的功效有哪些呢?
原料:
大枣(我喜欢大枣,其实金丝小枣很不错的说),桂圆,红糖若干,枸杞子若干,如果是冬天,那就要配生姜了;嗯,先不说冬天的事情
做法很简单:
1 红枣掰开,你可以不掰开的,但是我习惯先把红枣掰开,容易把红枣汁熬出来
2 桂圆肉洗净
3 砂锅内放凉水用大火烧开,然后依次放进红枣、桂圆,用小火熬两小时,在出锅前十五分钟加入红糖水。
很简单的一款糖水。
红枣的作用:健脾益胃、补气养血以及增强免疫力.
桂圆的功效:性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
红糖的作用:红糖具有补血,排毒,美肤的作用
这款糖水我一年四季都在喝,经常都是当水喝,不过,春夏秋冬里面的料有所增减。
每当十月份,天气渐冷,我会12粒红枣,9粒桂圆,生姜若干;这样一锅汤,基本能喝两三天;到了来年三月份天气转暖,我就会停止放生姜,然后逐渐减少桂圆的数量;
到了六月份进入炎夏,我会把红枣桂圆红枣茶换成红枣银耳羹。
原料:大枣,银耳
将银耳掰成小块,用温水泡发,依旧开大火,将水烧开,放入大枣和银耳,转小火,慢慢熬成粘稠状,最后放入冰糖即可。我喜欢每次熬一大锅,然后放进冰箱,可以吃两三天,嘻嘻,冰冻的银耳羹,非常的好吃。
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
不过,如果是在经期的姐妹们,最好还是不要吃银耳羹,因为银耳性偏凉,经期前后还是喝红枣桂圆红糖茶更加能够暖子宫。
红枣桂圆红糖水的做法如果自己按照上面的步骤来完成的话,那么就可以成功,很多女性会经常选择这个食物,因为里面的成分对女性的身体好处是太多了,女性吃了之后有养气血的作用,很多女性想要美容的时候也是会经常选择吃这个,吃了之后还可以恢复容颜,抵抗衰老。
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