吃得太油腻?妙方帮你刮去油脂!
吃得太油腻?妙方帮你刮去油脂!
1、柚子茶
取柚子1个,先置开水中浸泡5分钟,取出去皮,将瓤撕碎,皮切细丝,用平锅微火先炒柚子皮至透明状,再加入柚瓤、冰糖(约为柚子量的1/5),炒至黏稠即可;晾凉后搅入蜂蜜(约为柚子量的1/2)存储于瓶中,每次服用1~2羹匙,冲水热饮。
柚子性寒,味甘酸,含柚皮苷、新橙皮苷、胡萝卜素、挥发油、钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C含量是柠檬的3倍,具有润肠清火、解腻消食、去胃中恶气和解酒毒的功效。饭后喝1杯柚子茶可清火解腻。因柚子中含胰岛素样成分,糖尿病患者饮用还有辅助降低血糖的作用。
2、大麦茶
取用微火焙炒的大麦仁15~30克,加水煎煮15分钟,去渣饮汁;如系袋泡茶,开水冲泡饮用。大麦性凉,味甘咸,含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、矿物质、淀粉酶、不饱和脂肪酸和膳食纤维等成分,但不含茶碱和咖啡因,糖含量也极低。
具有去食消胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。饭后,喝1杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能健脾胃、助消化。
3、酸梅汤
取酸梅90克,山楂60克,洗净入沙锅,加清水3000毫升,以文火煎煮约1个小时,去渣取汁,加白糖250克,冰糖30克,微沸搅匀即可。酸梅汤里不仅含有大量的微量元素、氨基酸、膳食纤维等利于人体健康的营养物质,而且作为主要原料的乌梅、山楂更是有效祛除油腻的碱性食品,可以促使肌体加快新陈代谢,每食油腻后热饮1杯,对减少肠胃中积存的油腻十分有效。
4、红梅饮
由乌梅、山楂、酸枣、白糖精制而成的饮品,每食油腻后温饮1杯,有很好的解腻作用。其中乌梅收敛生津,山楂消食化积,酸枣健脾开胃。此饮营养丰富,能软化血管、降脂降压,又能促进消化液的分泌,增进食欲,消解油腻。
5、山楂橘皮茶
取山楂20克,用文火炒至外呈淡黄色,与橘皮5克共放入茶杯中,沸水冲泡代茶饮,具有健脾胃、理气滞、解油腻的功效。
哪些食物可以刮油
1、空心菜
空心菜含有丰富的维生素C以及胡萝卜素,可以帮助排除肠道内的垃圾,特别适合减肥一族。不仅如此,还可以美白和滋润皮肤,对于长期被粗糙皮肤所困扰的人来说,真是一个福音。最重要的是,空心菜的热量是非常低的,简直是为减肥人士专门打造的菜品。
2、燕麦
晚上可以做点燕麦粥喝,它的营养也很丰富,有着丰富的膳食纤维、蛋白质和碳水化合物,既能给人以饱腹感,又不会摄入过多的热量,还能帮助消化其它的食物,促进排便,排除毒素,刮去油脂,特别适合晚上食用。此外,燕麦还可以改善全身的血液循环,使人一天忙碌过后,能尽快恢复体力,重新振奋精神。
3、芹菜
芹菜是一种容易使人产生饱腹感的蔬菜,因为它含有的植物纤维是不能溶于水的,而人的身体里有大量的水分。芹菜的纤维素遇到水会膨胀,这样就会使人很容易觉得饱,可以控制晚上的食量。而且,经专家研究发现,芹菜不仅可以降血压,还能瘦脸。我们都知道,尽管身上胖,但只要有一张小脸,就会使人看上去瘦削不少。年前大饼脸的急救明星就是它了。
4、玉米
玉米有很多种吃法,直接煮着吃,或是打成玉米粉煮粥吃等等,它的热量非常低,但是膳食纤维却非常高,可以加速肠胃的蠕动,尽快排出宿便,还你一个干净的肠道。而玉米中含有的维生素E,也是美容圣物,能抗氧化,延缓衰老。
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