韭菜都有哪些做法?
韭菜都有哪些做法?
韭菜都有哪些做法?
韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
豆芽炒韭菜
将黄豆芽洗净控干水分,韭菜洗净切段,猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;锅内放适量油,放入猪肉丝翻炒,变色后放入黄豆芽翻炒,再放入韭菜翻炒,放入盐、胡椒粉、鸡精调味翻炒均匀即可。
香干炒韭菜
将香干切成条,韭菜洗净切成段,把香干焯水后捞出备用,红辣椒和姜洗净切丝,锅内放适量油,放入花椒炸香后捞出不要,放入姜丝、红辣椒丝、香干、五香粉一起煸炒。加入生抽、盐翻炒均匀,放入韭菜一起翻炒,最后放入鸡精调味即可。
韭菜炒虾仁
将韭菜洗净切段,虾仁解冻后沥干水分,锅内放适量油,放入虾仁翻炒,倒入韭菜,翻炒片刻,加入盐、鸡精,迅速翻炒几下,关火即可。
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煲汤大枣什么时候放?煲汤什么时候放调料最合适
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土豆丝怎么过夜储存?土豆丝可以泡水放到第二天吗
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腊八蒜晚几天做能变绿吗?腊八蒜可以用饮料瓶腌吗
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自己做阿胶糕可以用桂花吗?做阿胶糕放玫瑰花还是桂花好
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