柚子放久了会不会变苦？柚子苦了还能吃吗？

柚子是我们常吃的一种水果，酸酸甜甜的，可以清热去火。而且柚子的皮还可以放在屋里面吸附异味，清新空气，非常有用。不过如果是买来的柚子一定要赶紧吃完，不然柚子是会越来越苦的，下面，就快和本站一起了解吃柚子的相关知识吧！

本文目录

1、柚子放久了会不会变苦？

2、柚子苦了还能吃吗？

3、吃柚子的好处有哪些

柚子放久了会不会变苦？

是会变苦的。由于放久了的柚子中含有生物苷，这种物质是苦的。当保存时间过长时，生物苷会进入柚子果肉并使其变苦。因此柚子应在三个月内食用，以免味道不好，影响食用。在储存柚子的过程中，请将其放在阴凉，干燥，通风的环境中，例如床底，衣柜，角落等，以延长其保质期，同时打开的柚子会迅速蒸发水分，因此不吃时要用保鲜膜包裹，减少水分蒸发，延长保鲜期。

柚子苦了还能吃吗？

柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。所以说对于苦的柚子也是可以吃的，但是要注意太苦的柚子不宜吃。如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应。

吃柚子的好处有哪些

1、防血栓

血栓在一些老人中很常见，血栓会使血液中的浓度变高，而吃柚子恰恰能够降低血液浓稠度，而且柚子不仅富含钙质，还有微量元素钾，这些微量元素不仅可以起到减肥和美容的作用，同时还具有降低胆固醇的作用。

2、健胃消食

天气升温之后，人就容易食欲不振了，这个时候柚子是开胃的良品，柚子中富含的粗纤维和维生素可以健胃消食，不仅如此，对于止咳化痰也有功效，经现代医学研究后发现，证实柚子确实具有中医提到的这些功效。

3、治糖尿病

刚刚提到了柚子中有微量元素钾，不仅如此，柚子中还有胰岛素的成分，吃柚子对患上脑血管疾病、肾脏疾病以及糖尿病的人群是一剂良药，因此，常吃柚子不仅可预防糖尿病，还可辅助治疗糖尿病。

4、美容养颜

柚子中含有维生素P，该物质可强化皮肤毛细孔功能，帮助受损的皮肤组织尽快恢复，因此经常吃柚子可使皮肤尽量达到零毛孔的肌肤状态。此外，柚子所含的热量极低，因而它还具有减肥的功效。

除此之外，柚子还具有增强体质的作用。常食用柚子，可促进身体对钙和铁等元素的吸收。同时，柚子中所含的天然叶酸，孕妈们食用后，还能起到预防贫血症状发生以及促进胎儿发育的作用。