菠萝用盐水泡好还是糖水泡好?吃菠萝会上火吗?
菠萝原名凤梨,菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,有70多个品种,岭南四大名果之一。凤梨原产南美洲,至今巴西尚有野生种。那么,菠萝用盐水泡好还是糖水泡好?吃菠萝会上火吗?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、菠萝用盐水泡好还是糖水泡好
2、吃菠萝会上火吗
3、吃菠萝有哪些好处
菠萝用盐水泡好还是糖水泡好
建议用盐水。
菠萝泡糖水口感会更甜一些,但是从效果上来看,用盐水泡菠萝会更好,在菠萝中携带菠萝朊酶,菠萝朊酶具有一定的致敏性,食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状,而食盐可以分解破坏这种物质,降低过敏的机率,糖分对此类成分没有分解作用,因此,一般建议是用淡盐水浸泡菠萝。
吃菠萝会上火吗
菠萝属于热性水果,如果吃太多,容易导致上火,但如果适量的食用,不会有上火现象。
吃菠萝的时候,不要空腹大量食用,而且吃菠萝的时候,一定要削净果皮,要把果皮处理干净。
如果有牙周炎或口腔溃疡,口腔黏膜溃疡,这个时候最好不要吃菠萝。如果胃部有疾病,比如胃炎或消化道有溃疡,吃完菠萝以后,容易导致腹痛,腹泻,呕吐的发生。
吃菠萝有哪些好处
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片菠萝可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高,适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂,以取代盐的使用量。
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