君乐宝简醇酸奶全系产品获低GI食品真实品质认证
近日,“0添加蔗糖品类领导者”君乐宝简醇全系9款产品获得低GI食品真实品质认证证书。食品真实品质认证(FA认证)是科技部食品真实性技术国际联合研究中心推出的创新型食品表达体系,在传统自愿性产品认证模式基础上结合技术、标准、人才等优势资源,严格按照国家认证认可监督管理委员会相关要求开展的自愿性产品认证。君乐宝简醇酸奶系列产品经过严格的型式试验、产品GI值检测、工厂检查,成功获得FA认证证书。
权威FA认证 首个全系低GI酸奶品牌
GI即血糖生成指数,是反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的指标,是国际认可的一种全新的分析和评价食物的方法。研究显示,低GI食品具有缓慢消化的特点,餐后血糖和胰岛素水平反应均较平稳。长期的低GI饮食干预具有潜在的稳定血糖、改善胰岛素抵抗和减肥控重的作用,是减肥塑形人群的优选产品。
依据国际ISO 26642:2010标准方法,研究结果表明,对比食用相同可利用碳水化合物含量的葡萄糖检测,君乐宝简醇酸奶餐后血糖和胰岛素水平反应均较平稳,血糖波动小于葡萄糖,产品 GI值≤55,是目前国内首款得到低GI食品真实品质认证的全产品系列酸奶产品。
这一检测由中国食品发酵工业研究院完成。中国食品发酵工业研究院是我国食品行业历史最悠久、规模最大、综合实力最强的国家级国有研究机构,简醇酸奶通过了国际标准的严苛检测,充分体现了产品的高品质和成分的科学性。
低GI饮食风尚 简醇定义健康膳食时代
中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)指出,低GI食物具有低能量、高膳食纤维的特性,可使胃肠道容受性舒张,增加饱腹感,有利于降低总能量摄入,与高GI或低脂饮食相比,接受低GI饮食者的体重、BMI、总脂肪含量下降更显著。
国家一级营养师姜露认为,在营养均衡的前提下,想要保持好身材,科学的办法是控制好能量的摄入和消耗。GI是很多追求轻健康人群选择膳食的重要参考,而现实生活中低GI食物以蔬菜水果为主,像简醇酸奶这样做到低GI可谓“健康和美味兼得。”正因如此,君乐宝简醇酸奶上市以来持续热销,并在零添加蔗糖品类中全国销量第一,成为当之无愧的零添加蔗糖酸奶领先品牌。
深耕酸奶27年 科研大脑成就品质实力
简醇酸奶获得低GI认证,不仅与自身“0添加蔗糖”的优势密不可分,更源于君乐宝强大的产业模式、研发实力和创新基因。
君乐宝拥有27年的酸奶研发生产经验,坚持从源头深耕产业,首创“全产业链一体化”模式,将牧草种植、奶牛养殖、生产加工等各关键环节实现自有可控,确保产品的安全、放心。同时,在业内率先构建“五个世界级”模式,用世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系,打造产品的世界级品质。
此外,科研创新也是君乐宝发展的强劲引擎。去年,投资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入使用,从土壤研究、牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究,为君乐宝引领健康营养新“食”代提供“智慧大脑”。
对品质与创新的专注必将赢得消费者信赖。“简醇致力于研发出更健康的酸奶,让我们的生活少负担、做减法,并将进一步加大资源投入,进一步扩大简醇作为中国零添加蔗糖酸奶领先品牌的市场优势。”君乐宝乳业集团副总裁、酸奶事业部总经理田晓表示,君乐宝将立足自身优势,以更健康、更营养的产品,给消费者带来更多高品质选择。
-
青团有反式脂肪酸吗?青团有浅绿色的气泡是变质吗
青团和大福是生活中比较常见的两种甜点,它们的造型是比较相似的,都是圆圆的团子,里面会包裹各种各样的馅料,吃起来都是很不错的,但是青团和大福是不一样的,两者的制作食材和制作方法不一样,味道和口感也是不一样的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、青团...
-
桑葚多少钱一斤才是正宗的?桑葚熟透了却很酸是怎么回事
桑葚味道酸是很多人再买这个水果的时候都有遇到的,像这种一般跟桑椹的种类过有关,不过也可能是没有熟好,遇到这种最好就别吃了。不仅仅桑葚,其他未成熟的水果也不建议吃。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、桑葚多少钱一斤才是正宗的?2、桑葚熟透了却很酸...
-
桑葚干和什么一起泡水好?桑葚干泡水怎么分辨真假
桑葚红的甜还是黑的甜是很多人都好奇的,不过就买过的友友反馈,黑红色的最为推荐,桑葚的颜色结果的时候是绿色的,慢慢变红、红紫、紫黑,桑葚紫黑紫黑的时候才是完全成熟的,这种味道才甜,成熟之后也是红色的特殊品种的除外。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1...
-
山药豆去皮后发红可以吃吗?山药豆带皮吃血糖会升高吗
如果长时间放置山药豆,它可能会变绿。这是因为山药豆成熟后不久就被采摘,没有及时保存。如果直接放在阳光下,一段时间后,山药豆皮中的细胞会产生叶绿体,因此山药豆皮会变绿,在这种情况下,山药豆不会影响食用。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、山药豆去皮...