七夕来了!自制蜜枣豌豆糕享健康甜蜜!
一年一度的七夕节就要到了,小伙子们要送自己的姑娘什么礼物呢?巧克力?还是玫瑰花?姑娘们说不定也在挖空心思想着送礼物。今年不妨巧动心思,跟着饮食编辑一起来学做蜜枣豌豆糕吧,在享受甜蜜的同时有助于感情升温哟!
七夕来了!自制蜜枣豌豆糕享健康甜蜜!
主题:蜜枣豌豆糕
食材:豌豆250克,熟面粉、白糖、蜜枣各适量。
做法:
1.豌豆洗净,锅中倒入清水,放入豌豆煮开后,转小火煮烂;
2.将豌豆去皮,用勺子将一颗颗豌豆捣碎成泥;
3.豌豆泥中加入熟面粉、白糖、蜜枣充分混合,入模具成形;
4.放入笼屉中以大火蒸45分钟左右;
5.蒸好的豌豆糕脱模,吃的时候切块即可。
食神营养提示:
豌豆味甘、性平;归脾、胃经。豌豆含蛋白质、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、铁、锰等成分。豌豆具有补中益气、解毒利尿的功效,适用于小便不畅、下腹胀满、消渴等症。现代研究证明,豌豆中含有大量粗纤维,可以促进肠胃蠕动,及时排毒。其含有的维生素A原,可在体内转化为维生素A,具有润泽肌肤、美容养颜的功效。
蜜枣属于干果类,由大青枣制成。蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功效,对老人、儿童、产妇滋补皆有益处。蜜枣中所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,能防治高血压。
-
山药豆怎么保存不发芽?山药豆发芽了是绿芽还是白芽
山药豆是比较受欢迎的一种食物,它吃起来味道很不错,含有丰富的营养成分,适量食用对身体有一定好处。山药豆在保存的过程中容易发芽,这种也是比较常见的一种情况。山药豆一般需要放在干燥通风的地方,这样才能避免发芽。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、...
-
莲雾有点涩怎么办?莲雾中间像海绵体一样是因为什么
莲雾是生活中比较常见的一种水果,它含有丰富的营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养,对身体有一定好处,很多人都喜欢吃莲雾。莲雾大多都是直接生吃的,生吃的口感是脆脆的,味道清甜可口,可以榨汁也可以做果泥,都是很不错的。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目...
-
杨桃怎么处理才能吃?杨桃要等黄了再吃吗
杨桃吃黄的还是绿的是时下很多人都有的疑问,就以往的情况来看,一般来说杨桃的颜色是金黄色或者是暗红色的,这种杨桃就说明是成熟的,不软不硬的杨桃是果皮绿中带一点黄,吃起来因为刚刚好,可以按照这种来挑选,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、杨桃怎么处理...
-
吃老母鸡会长胖吗?生姜炖母鸡的功效有什么?
姜母鸡是比较适合在冬天的时候进行食用的,因为母鸡和生姜性质都比较温和,适量食用可以为人体补充充足的营养,帮助人体祛除身上的寒气,具有一定驱寒暖身的作用,对人体的健康是具有一定好处的,下面,和360常识一起了解一下吧!本文目录1、吃老母鸡会长胖吗2、生姜炖母鸡的...