浅谈胰腺炎的食谱有哪些
众所周知,每逢节假日餐桌上的人们就开始无节制地暴饮暴食,大量饮酒。这时候最容易发生的病症就是急性胰腺炎。急性胰腺炎患者上腹部剧烈疼痛,难以忍受,严重影响我们的身体健康,更有甚者危及生命!所以预防胰腺炎的发生至关重要。就此给大家推荐胰腺炎的食谱,希望大家在日常生活中杜绝胰腺炎的发生。
饮酒欢宴,这是庆祝佳节的传统习惯。这时要注意饮食的适度,切忌暴饮暴食。暴饮暴食特别容易引起胰腺炎、胆囊炎之类疾病的发作。这里着重说说胰腺炎患者的饮食。
胰腺炎重在预防。胰腺炎也是可以预防的。无论是初次的急性发作,还是慢性胰腺炎的急性发作,均应该可以预防。预防的主要环节就在于注意饮食。
不能酗酒,饮酒要适量。不能吃得太饱,不能吃得太油腻,特别在晚上更要注意。已有慢性胰腺炎的人,当然更不能这样。而且,即使在平时也要少食多餐。每天吃4-6顿,每餐的量减少,戒油腻,戒烟酒。
那么,已经发作了怎么办?急性发作时,当然应该马上看急诊。根据医生嘱咐,一般都应禁食,不要吃东西。病情控制后,再逐步恢复饮食。一般先开始吃些米汤、没有油的菜汤和一些水果汁、藕粉之类。吃了以后,没有什么问题发生,再吃些粥、豆腐、没有油的菜泥。
通常急性发作以后,总要有两个星期到一个月的时间禁止吃油腻的食品,蛋白质的量也要有所控制,不能太多,例如一天最多吃一个鸡蛋,还要把蛋黄去掉。然后,再逐步恢复正常饮食。
即使恢复正常饮食,也要以吃低脂的食品为主,例如豆制品、鱼,虾、蛋以及一些瘦肉。最好终身戒烟和酒,防止再度发作。原有慢性胰腺炎和胆囊炎的人也要这样,忌动物油、忌油炸食品。这样,你就可以度过一个欢乐祥和的节日。
病从口入,病从食疗。养成健康绿色的饮食习惯不仅可以减少急性胰腺炎等急症的发生,还可以增强身体各项技能,加上免疫力,使身体各项指标稳定在正常水平,延年益寿。如果你有胰腺炎,那么请一定要按照食谱注意规范自己的日常饮食,如果没有那么就应该防患于未然,养成良好健康的习惯。
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