肠胃不好可以吃玉米的吗?
玉米是我们平常很常见的食物,玉米的营养价值在粗粮里面是不容忽视的,同时也受到很多人的喜爱。不过,小编要提醒大家的是,并不是所有人都可以吃玉米的,有些人吃玉米是会导致身体出现不适,所以在吃玉米方面也应该多注意,那么,肠胃不好可以吃玉米吗?今天,我们就来简单了解下吧。
玉米的营养价值
钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。
胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。
那么,什么人是不能吃玉米的呢?
不能吃玉米的人群
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
喜欢吃玉米的朋友们,现在看了这篇文章后,都哪些人是不可以吃玉米了吧,其实,老年人和小孩也要少吃玉米,因为老年人的消化功能减退,而小孩子的消化功能还没有完全的发育,对胃肠会造成很大的负担,而且营养素的吸收和李总比较低,不利于孩子的生长发育,最后,提醒爱吃玉米的朋友,吃任何食物都要适量。
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