痛风可以吃花生吗 饮食需注意
痛风是现在一种常见病,是血液中的尿酸过高,痛风患者日常饮食一定要限制高嘌呤的食物,对于痛风可以吃花生吗,其实不必担心,注意低嘌呤饮食就能够减少疾病的发作。
1、痛风与花生有什么关系?当然可以吃的。 其实痛风患者不要必要这么在意吃什么?关键还是要治疗才是上上策!
大家都认为痛风是吃出来的病,所以这个了不敢吃,那个也不敢吃,但其实并不完全是这样的!
2、人本内尿酸有2个来源:第一,是由体内核酸分解代谢生成嘌呤,最终生成尿酸,叫做内源性尿酸,占体内总尿酸的80%。第二,是来自于食物中含有丰富的核蛋白。食物中的核酸多以核蛋白形式存在,核蛋白在胃中受胃酸的作用分解为核酸与蛋白质,它们被水解吸收后在肠黏膜细胞内进一步被水解为嘌呤或嘧啶,其中嘌呤被氧化生成尿酸,叫做外源性尿酸,占体内尿酸总量20%。
痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱引起的,注意饮食只能是减少发作次数,延缓病情发展而已!
3、痛风患者宜吃
①主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
②奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
③肉类:猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
④蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
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