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![宝妈必学的水果菜肴 让偏食宝宝爱上水果]( "宝妈必学的水果菜肴 让偏食宝宝爱上水果")
宝妈必学的水果菜肴 让偏食宝宝爱上水果
宝妈必学的水果菜肴让偏食宝宝爱上水果水果菜肴推荐一、苹果蛋饼这道苹果蛋饼色泽金黄，味美，口感好，对食欲不佳有很好的缓解作用。食材：苹果2个（约300克）、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量。做法：1、鸡蛋打散加入...
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![菜肴搭配的12种错误 你能知多少？]( "菜肴搭配的12种错误 你能知多少？")
菜肴搭配的12种错误 你能知多少？
在我们的生活中有很多人都喜欢将自己喜欢的两种食物搭配在一起食用，比如喜欢将豆腐鱼牛肉一起同烧。但是你又是否知道，这样搭配食物的吃法不仅无法将食物的营养很好地发挥出来，而且还很有能危害身体健康。那么生活中又还...
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![糖尿病人食谱 四款菜肴让你饱口福]( "糖尿病人食谱 四款菜肴让你饱口福")
糖尿病人食谱 四款菜肴让你饱口福
糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题，糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃，难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗？当然不是，今天小编就给大家带来糖尿病人食谱，大家千万不要错过哦。木瓜鲫鱼汤健康功效鲫鱼：有着...
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![鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法]( "鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法")
鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法
鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法热干面的做法原料：手擀面。配料：芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒酱。做法：1、笼屉上放上屉布，然后把手擀面抖散放在上面，隔水蒸25...
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![灭火菜肴大放送]( "灭火菜肴大放送")
灭火菜肴大放送
灭火菜肴大放送降火大作战5款美味降火菜肴大放送1、清热解毒蒲公英汤食材：蒲公英100g，猪肉100g，盐、姜适量步骤:step1:把蒲公英摘好洗干净;step2:猪肉切块姜拍碎;step3:把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮;step4:汤煮沸之后...
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![揭秘清代皇帝用膳规矩 一人独品百余菜肴]( "揭秘清代皇帝用膳规矩 一人独品百余菜肴")
揭秘清代皇帝用膳规矩 一人独品百余菜肴
清朝的皇帝，说起来都不算坏，可以说除了西太后一人外，都比明朝皇帝较好。好的皇帝，一定要照国家的规定行事，固然不能完全按照规矩，但不能离开大格。即使是吃饭这事儿，也要按规矩来。宫中的章程，所有席面、碗盘的件数，都是按品级...
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![怎样勾芡才能让菜肴更加色香味美？]( "怎样勾芡才能让菜肴更加色香味美？")
怎样勾芡才能让菜肴更加色香味美？
怎样勾芡才能让菜肴更加色香味美？勾芡是烹饪中常用的一种方式，一般都是在菜肴将要出锅时，淋入调好的芡汁，借助淀粉遇热后糊化的作用，使菜肴的汤汁更加浓稠、光滑润洁，从而使成品菜肴的色泽和味道更加诱人。那么，如何使用淀粉...
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![秋季食疗养生 学会6道菜肴抵御风寒]( "秋季食疗养生 学会6道菜肴抵御风寒")
秋季食疗养生 学会6道菜肴抵御风寒
秋季不仅干燥，而且人们普遍容易风寒感冒，还会有咳嗽的现象。那么，秋天应如何通过饮食来调理呢？滋阴润肺的食物有哪些呢？跟随小编一起来看下文章吧。1、百合炒玉米西芹原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐...
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![如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒有学问]( "如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒有学问")
如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒有学问
酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻，调味增香。但是如何在烹制菜肴中科学合理地去运用，却大有一番学问。烹调...
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![如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒学问]( "如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒学问")
如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒学问
酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻，调味增香。但是如何在烹制菜肴中科学合理地去运用，却大有一番学问。烹调...
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![香辣肥牛—天热开胃必备菜肴]( "香辣肥牛—天热开胃必备菜肴")
香辣肥牛—天热开胃必备菜肴
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人可以食用香辣肥牛来治疗感冒。香辣肥牛—天热开胃必备菜肴香辣肥牛制作：主料：肥牛400g、毛芹菜50g辅料：植物油12茶勺、盐1茶勺、生抽3茶勺、白糖2g、鸡精2g、料酒2g、椒粉2g、红油...
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![清宫里菜肴多种多样 却禁止做与牛肉相关的菜]( "清宫里菜肴多种多样 却禁止做与牛肉相关的菜")
清宫里菜肴多种多样 却禁止做与牛肉相关的菜
爱新觉罗·溥杰17岁时，瑾妃将满洲贵族之女唐石霞许配给了他，这段婚姻因侵华战争前后，日本人执意要溥杰娶日本妻子而终止。上世纪40年代，唐石霞前往香港画画为生。作为溥杰的原配夫人，她见证了清朝皇族在紫禁城最后的日子。...
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![清朝皇室饮食规范 皇帝独自品尝108道菜肴]( "清朝皇室饮食规范 皇帝独自品尝108道菜肴")
清朝皇室饮食规范 皇帝独自品尝108道菜肴
清朝的皇帝，说起来都不算坏，可以说除了西太后一人外，都比明朝皇帝较好。好的皇帝，一定要照国家的规定行事，固然不能完全按照规矩，但不能离开大格。即使是吃饭这事儿，也要按规矩来。宫中的章程，所有席面、碗盘的件数，都是按品级...
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![终于找到不节食瘦身菜肴 开启瘦身计划！]( "终于找到不节食瘦身菜肴 开启瘦身计划！")
终于找到不节食瘦身菜肴 开启瘦身计划！
冬瓜汤汆羊肉丸子入口即化的丸子口感嫩得像蛋羹，羊肉口感清香而细嫩，清汤淡雅而爽口。主料：羊肉辅料：冬瓜、香菜、虾仁、葱、姜、植物油、香油、酱油、黑胡椒粉步骤：1.羊肉、葱、姜混合剁碎入碗，肉剁好后打入鸡蛋，加入酱油、...
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![教你掌握炒菜小技巧 轻松做出美味菜肴]( "教你掌握炒菜小技巧 轻松做出美味菜肴")
教你掌握炒菜小技巧 轻松做出美味菜肴
教你掌握炒菜小技巧轻松做出美味菜肴我们很多人都是喜欢做饭的，但是在做饭的时候我们总是会面临一个问题，就是如何掌握火候，而且掌握火候对于我们菜肴的味道有着很大影响的，下面我们就给大家说说各种菜肴需要的火候吧。(1...
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![如何将水果做成美味菜肴]( "如何将水果做成美味菜肴")
如何将水果做成美味菜肴
如何将水果做成美味菜肴如何将水果做成美味菜肴炖煮炖的方式也比较适用于质地比较硬的水果，这样在炖煮的过程中不容易完全破碎，比如梨、甘蔗、木瓜、苹果、马蹄等。大家比较熟悉的菜肴有木瓜银耳莲子羹、甘蔗雪梨百合羹...
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![五彩瑶柱饭的做法-孩子护眼菜肴做法]( "五彩瑶柱饭的做法-孩子护眼菜肴做法")
五彩瑶柱饭的做法-孩子护眼菜肴做法
小孩的护眼饮食，除了注意各大营养素的配比外，色彩和形状都还要经过精心地配制和烹调，这样孩子吃起来也就更有动力了。小编特别喜欢日本家长在这方面的做法，他们喜欢在米饭上下功夫。五彩瑶柱饭的做法-孩子护眼菜肴做法孩...
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![白糖在厨房中的妙用-烹饪菜肴巧用白糖]( "白糖在厨房中的妙用-烹饪菜肴巧用白糖")
白糖在厨房中的妙用-烹饪菜肴巧用白糖
白糖是厨房中常见到的一种调味品，但是大家可能还不知道，白糖的烹饪作用吧，赶紧来学习一下吧。白糖在厨房中的妙用-烹饪菜肴巧用白糖白糖在厨房中的妙用1、炒苦瓜时加点白糖，再淋少许醋，不仅减轻苦味，烹成的菜吃起来还特别清...
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![烹调菜肴的配料技巧-菜肴配料的意义和要求]( "烹调菜肴的配料技巧-菜肴配料的意义和要求")
烹调菜肴的配料技巧-菜肴配料的意义和要求
配料又称配菜。它是根据菜肴的质量要求，把各种加工成形的原料加以适当地配合，使其可以烹制出一份完整的菜肴，或配合成可以直接食用的菜肴的过程。配料是烹调之前的一道不可缺少的重要工序，是烹调工艺的重要环节。通过配料...
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![清朝皇室的饮食规范 皇帝独自品尝108道菜肴]( "清朝皇室的饮食规范 皇帝独自品尝108道菜肴")
清朝皇室的饮食规范 皇帝独自品尝108道菜肴
清朝的皇帝，说起来都不算坏，可以说除了西太后一人外，都比明朝皇帝较好。好的皇帝，一定要照国家的规定行事，固然不能完全按照规矩，但不能离开大格。即使是吃饭这事儿，也要按规矩来。宫中的章程，所有席面、碗盘的件数，都是按品级...
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![冬至养生的首选菜肴]( "冬至养生的首选菜肴")
冬至养生的首选菜肴
从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜，这是皇家御膳冬至日的首选菜肴。具体做法如下：羊肉炖白萝卜[配料]白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。[做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟...
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![布依族饮食 布依族最喜欢吃什么样的菜肴]( "布依族饮食 布依族最喜欢吃什么样的菜肴")
布依族饮食 布依族最喜欢吃什么样的菜肴
布依族饮食布依族主要聚居在中国西南地区贵州省一带。其余散居于云南、四川、广西等省。布依族以农业为主，种植水稻的历史较为悠久。布依人闲时每日两餐，忙时三餐。以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。有木...
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![改变进食菜肴的顺序可以避免血糖急剧升降]( "改变进食菜肴的顺序可以避免血糖急剧升降")
改变进食菜肴的顺序可以避免血糖急剧升降
专家推荐大家每顿饭至少应当吃15分钟，如果进食时间太短，很容易在大脑获得饱腹感前就摄入了过多食物，尤其对于狼吞虎咽不细心咀嚼的人来说，更要注意。改变进食菜肴的顺序可以避免血糖急剧升降怎么避免血糖急剧升降减肥真正...
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![男人吃出性福的菜肴大全]( "男人吃出性福的菜肴大全")
男人吃出性福的菜肴大全
参杞烧海参成分：海参30%，党参lOg，枸杞子10g。玉兰片50g。制作方法：党参切片，水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热...
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![咳嗽的膳食原则及汤饮推荐 调养妊娠咳嗽的菜肴]( "咳嗽的膳食原则及汤饮推荐 调养妊娠咳嗽的菜肴")
咳嗽的膳食原则及汤饮推荐 调养妊娠咳嗽的菜肴
咳嗽如何做好饮食调理，食用秋梨可止咳润燥、清热降压，秋梨被誉为百果之宗，是我国最古老的水果之一，它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人，其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，当然除了秋梨还有其...
