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![去年的月饼没开封还能吃吗？快递寄月饼碎了怎么办？]( "去年的月饼没开封还能吃吗？快递寄月饼碎了怎么办？")
去年的月饼没开封还能吃吗？快递寄月饼碎了怎么办？
月饼是每年中秋节很受欢迎的一种传统食物，它的做法比较多，口味比较丰富，有甜味的也有咸味的，深受人们喜欢。月饼一般是可以寄快递的，很多人都会在中秋节寄月饼回家。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、去年的月...
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![中秋节为什么吃月饼？中秋节吃月饼的由来]( "中秋节为什么吃月饼？中秋节吃月饼的由来")
中秋节为什么吃月饼？中秋节吃月饼的由来
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，中秋节吃月饼、赏月是这一天必不可少的节目。关于中秋节吃月饼这一习俗的形成，史籍中没有确切的记载，但民间传说主要有三种。历史并没有留下月饼起源...
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![月饼回油一晚够吗？月饼回油后还是很硬怎么补救？]( "月饼回油一晚够吗？月饼回油后还是很硬怎么补救？")
月饼回油一晚够吗？月饼回油后还是很硬怎么补救？
月饼的制作方法有很多，会有很多的步骤和技巧，通常情况下，广式月饼做好之后一般都是需要回油的，月饼回油之后，它的饼皮就会变软变油润，吃起来味道会更好一点。有些人做的月饼回油之后还是很硬，这种很可能是回油时间不够或者食...
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![月饼回油慢有什么办法？月饼回油和油的种类有关系吗？]( "月饼回油慢有什么办法？月饼回油和油的种类有关系吗？")
月饼回油慢有什么办法？月饼回油和油的种类有关系吗？
月饼是生活中比较常见的一种传统美食，它的做法比较多，制作方式比较复杂，会有很多的技巧和讲究，比如广式月饼做好之后是需要回油的，这样可以让它的颜色更好看，吃起来的味道和口感更佳。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文...
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![杨贵妃为什么会给月饼命名 杨贵妃与月饼故事]( "杨贵妃为什么会给月饼命名 杨贵妃与月饼故事")
杨贵妃为什么会给月饼命名 杨贵妃与月饼故事
月饼(这是一个很有想象力的名字)是中秋时节谁都得享用的甜软圆饼。仔细琢磨，这真是一个不错的字眼，其妙就在于这个月字上。月光莹莹似水，三几朋友围坐月下，披着一身柔软流动的月光，抿几口浊酒或者煮一壶清茶，推杯赏月，再细品...
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![中秋节送月饼是提前送还是当天送？中秋节月饼提前多久送合适？]( "中秋节送月饼是提前送还是当天送？中秋节月饼提前多久送合适？")
中秋节送月饼是提前送还是当天送？中秋节月饼提前多久送合适？
中秋节是生活中比较常见的一种传统节日，这个时候很多人都会送月饼给自己的亲人朋友。中秋节送月饼是有一定讲究的，尤其是中秋节送月饼的数量，一般可以送一盒，也可以送两盒，这个都没有什么固定要求，主要看个人。下面，就快和本...
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![月饼分为广式和什么式]( "月饼分为广式和什么式")
月饼分为广式和什么式
月饼分为广式和苏式、京式和滇式。1、广式月饼：南方地区的月饼，特别是广东广西等地。皮薄、松软、香甜、馅足，馅儿主要以以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主。其中，最出名的要数广式莲蓉双蛋黄月饼。2、苏式月饼：源于...
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![为什么月饼回油后还是很硬]( "为什么月饼回油后还是很硬")
为什么月饼回油后还是很硬
1、回油时间不够：一般回油的时间在一个星期左右，有时也会根据月饼中的成分来决定，可能会延长或缩短回油时间，月饼回油后还很硬可能是由于回油时间不够，需要延长一些时间来观察。2、饼皮配方问题：一般月饼回油还很硬，最主要的...
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![哪些人群不适合吃月饼？食用月饼的禁忌]( "哪些人群不适合吃月饼？食用月饼的禁忌")
哪些人群不适合吃月饼？食用月饼的禁忌
中秋佳节将至，味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子，但请大家也不要因为过于高兴吃月饼过多，而导致一些不必要的麻烦和痛苦。提醒市民，吃月饼要讲究科学，饮食宜清淡。哪些人群不适合...
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![五仁不可怕十仁才够味 奇葩月饼大盘点]( "五仁不可怕十仁才够味 奇葩月饼大盘点")
五仁不可怕十仁才够味 奇葩月饼大盘点
中秋节佳节至，不管你是不是个吃货，总绕不开月饼这个话题。去年五仁月饼被围攻一夜爆红，今年，各厂商为吸引眼球，纷纷推出了更暗黑系的月饼品种。五仁不可怕十仁才够味奇葩月饼大盘点十仁月饼吃过五仁月饼还怕什么十仁月饼!...
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![月饼回油和馅有关系吗？月饼回油跟转化糖浆有关吗？]( "月饼回油和馅有关系吗？月饼回油跟转化糖浆有关吗？")
月饼回油和馅有关系吗？月饼回油跟转化糖浆有关吗？
月饼回油是指馅料中的水分会转移到月饼皮上，但如果月饼馅料中的油含量太小，月饼制作后也很容易回油失败。在整个回油过程中，食用碱水、转化糖浆和食用油起主导作用。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、月饼回...
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![月饼的来历]( "月饼的来历")
月饼的来历
月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在中国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对月神的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠...
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![月饼回油需要冷藏吗]( "月饼回油需要冷藏吗")
月饼回油需要冷藏吗
根据天气情况决定。天气热的时候，避免月饼变质，可以放入冰箱冷藏回油，凉爽的天气则可以不放冰箱，放在常温下回油即可。月饼为什么要回油：为了让口感更好。月饼的主要材料是饼皮和馅料，在制作月饼时，水、食用油经过充分搅拌、...
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![世界上最贵的月饼，815万一盒的月饼有价无市]( "世界上最贵的月饼，815万一盒的月饼有价无市")
世界上最贵的月饼，815万一盒的月饼有价无市
每年一到中秋节，很多人就开始讨论哪款月饼好吃了，月饼有贵也有便宜的，不同牌子和价格的月饼价格也都不同。在2009年的时候，哈根达斯推出了一款世界上最贵的月饼，这款月饼815万一盒，当年限供10万盒。也就是说这款月饼不但非...
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![广式月饼的特点是什么]( "广式月饼的特点是什么")
广式月饼的特点是什么
广式月饼的特点是重油、皮薄、馅多。广式月饼馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处。外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案，馅心重在味道和质地。广...
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![慈禧太后认为月饼说法不雅 改名为“月菜糕”]( "慈禧太后认为月饼说法不雅 改名为“月菜糕”")
慈禧太后认为月饼说法不雅 改名为“月菜糕”
说起慈禧与月饼，还真是挺有“缘分”的。八国联军攻入北京后，慈禧化装成农妇，带着光绪和一帮大臣，没日没夜地向西逃去。这一路，走得如丧家之犬，别提多落魄了！可在进入山西后，日子总算多云转晴了。一来，山西离着京城，毕竟有好一段...
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![月饼放冰箱里保鲜一年还能吃吗？月饼寄快递会碎吗]( "月饼放冰箱里保鲜一年还能吃吗？月饼寄快递会碎吗")
月饼放冰箱里保鲜一年还能吃吗？月饼寄快递会碎吗
月饼是每年中秋节比较常见的一种食物，很多人都会相互赠送月饼，这是一种习俗。月饼的保质期一般都比较短，最好尽量快吃完比较好，最多不要超过6个月。如果去年的月饼放冰箱里面一直保存到今年，时间是比较久的，最好不要吃了。...
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![糖尿病人可以吃月饼吗？糖尿病人吃月饼好吗]( "糖尿病人可以吃月饼吗？糖尿病人吃月饼好吗")
糖尿病人可以吃月饼吗？糖尿病人吃月饼好吗
月饼代表家人团圆的寓意。在中秋节人们都会买很多各式各样的月饼，让人看着都流口水。月饼虽然好吃，但也并非人人都适合吃，很多人会问到糖尿病人可以吃月饼吗？糖尿病人吃月饼对身体有没有影响呢？糖尿病人可以吃月饼吗？糖尿病...
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![冰皮月饼怎么做？冰皮月饼的做法]( "冰皮月饼怎么做？冰皮月饼的做法")
冰皮月饼怎么做？冰皮月饼的做法
冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙，在低温环境中，前期所携带的微生物并不能被完全消灭，安全系数较低。同时如果在运输过程中不注意，也可能造成细菌污染。消费者购买时须注意产品标识，储存时要冷藏，并在保质期内尽快食用。...
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![如何鉴别月饼是否新鲜？月饼的挑选小技巧]( "如何鉴别月饼是否新鲜？月饼的挑选小技巧")
如何鉴别月饼是否新鲜？月饼的挑选小技巧
吃月饼赏月是中秋节的传统活动。而在中秋节的前夕，选购月饼的时候，你是否为自己的健康留意了呢？千万不要因为匆忙购买月饼而忽略了健康。如何鉴别月饼是否新鲜？月饼的挑选小技巧如何鉴别月饼是否新鲜？专家提醒，在购买月饼的...
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![孕妇可以吃月饼吗？怀孕期间吃月饼好吗]( "孕妇可以吃月饼吗？怀孕期间吃月饼好吗")
孕妇可以吃月饼吗？怀孕期间吃月饼好吗
月饼是中秋节最常见的食物，有很多品种，各式各样的味道，让人们看着都流口水，正在怀孕的孕妈妈们见到这些美味肯定也忍不住想吃一点，但是又会考虑到孕妇吃月饼会不会对胎儿有影响，会不会对孕妇身体不利呢？下面为大家解答这个问...
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![四大美女之一杨贵妃与月饼之间的“缘分”]( "四大美女之一杨贵妃与月饼之间的“缘分”")
四大美女之一杨贵妃与月饼之间的“缘分”
月饼是中秋时节谁都得享用的甜软圆饼。仔细琢磨，这真是一个不错的字眼，其妙就在于这个月字上。可是谁想起了这么智慧的一个名字——月饼。说起来，这还得益于大唐最为惹眼的后宫嫔妃——杨贵妃的才情，小百就给大家讲个唐朝...
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![月饼的传说 竟是杨贵妃为月饼赐名]( "月饼的传说 竟是杨贵妃为月饼赐名")
月饼的传说 竟是杨贵妃为月饼赐名
每到中秋佳节必不可少的一样食物就是月饼了，关于月饼的来历我们从民间传说中得知，是因为嫦娥奔月，人们为了纪念她所以才选定八月十五为中秋节，月饼为纪念食物，可是若追其根源，月饼名字的来由还是杨贵妃赐的名字，我们一起去看...
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![孕妇吃月饼 三类孕妇不宜食用]( "孕妇吃月饼 三类孕妇不宜食用")
孕妇吃月饼 三类孕妇不宜食用
准妈妈能不能够吃月饼呢？在中秋节的时候全家人都会聚在一起，看着月亮，看着中秋的联欢晚会，然后吃着月饼。月饼是中秋节必备食物，但是对于比较特殊的准妈妈，在怀孕的时候能够吃月饼吗？准妈妈多吃月饼会不会有危害呢？准妈妈怎么...
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![肯德基早餐有肉月饼吗？肯德基早餐有太阳蛋吗]( "肯德基早餐有肉月饼吗？肯德基早餐有太阳蛋吗")
肯德基早餐有肉月饼吗？肯德基早餐有太阳蛋吗
肯德基早餐是比较受欢迎的一个早餐系列，它的食物种类比较多，比如营养粥、饭团、帕尼尼、大饼卷以及豆浆油条等等，吃起来都是很不错的，深受人们喜欢。肯德基早餐是没有全家桶卖的，也可以肉月饼供应，这些都属于正餐，是十点之后...
