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![皮冻凉了不冷不凝固]( "皮冻凉了不冷不凝固")
皮冻凉了不冷不凝固
皮冻凉了需要12小时才可以凝固，若超过这个时间还是不凝固，则代表制作失败。在制作前应该将猪皮焯水去腥，然后需要刮掉残留的油脂，油脂过多则会导致无法凝固。在制作时，应加入少量的水，否则也无法凝固。皮冻是一种家常菜，以猪...
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![十大凉皮品牌排名，憨老头凉皮、徐金良红油凉皮是独家美味]( "十大凉皮品牌排名，憨老头凉皮、徐金良红油凉皮是独家美味")
十大凉皮品牌排名，憨老头凉皮、徐金良红油凉皮是独家美味
凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜...
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![肉皮冻怎么做好吃？肉皮冻的做法]( "肉皮冻怎么做好吃？肉皮冻的做法")
肉皮冻怎么做好吃？肉皮冻的做法
肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的做法原料：猪肉皮500克，...
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![婴幼儿秋冻注意“三暖一凉”]( "婴幼儿秋冻注意“三暖一凉”")
婴幼儿秋冻注意“三暖一凉”
儿童保健医生表示，初秋，家长给宝宝过早、过多捂上厚衣服反而容易致病。多冻冻更皮实孩子感冒并不是因为穿少了，而是因为不适应低温气候，免疫力下降所致。医生说，孩子的抵抗力是在逐渐适应冷环境的过程中得以提高的。特别是...
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![凉白开能放冰箱里冷冻吗]( "凉白开能放冰箱里冷冻吗")
凉白开能放冰箱里冷冻吗
可以。并不会对水质造成很大影响，且凉白开水是一种经过高温灭菌的水，而冰箱冷冻区温度较低，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，对于水的保存也有一定的延长。放入冰箱冷冻之后，只要时间不长都可以继续食用，还会有一股...
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![冷冻蛋挞皮需要解冻吗]( "冷冻蛋挞皮需要解冻吗")
冷冻蛋挞皮需要解冻吗
冷冻蛋挞皮需要解冻。冷冻蛋挞皮直接加入蛋挞液烤制，虽然烤制时间比较短，但是做出来的蛋挞口感较差。可以把挞皮放在冷藏5-8小时后，摆盘放在室内阴凉不通风的地方，到挞皮表面发干，再往里倒入蛋挞液烤熟，烤出来的蛋挞外皮酥...
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![夏季和凉皮更配哦！凉皮怎么做？]( "夏季和凉皮更配哦！凉皮怎么做？")
夏季和凉皮更配哦！凉皮怎么做？
夏季和凉皮更配哦！凉皮怎么做？凉皮怎么做？做法一：原材料：面粉、锣、酱油、醋、还有黄瓜丝、秘制辣椒油和调料汁做法步骤：1、和面。按计划的数量将需要的面粉倒入盆中，用凉水和面，然后放入能淹住，面团的凉水的容器中，浸泡20分钟...
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![肉皮冻能放冰箱冷冻吗]( "肉皮冻能放冰箱冷冻吗")
肉皮冻能放冰箱冷冻吗
肉皮冻不能放冰箱冷冻。做好的肉皮冻只能冷藏保存，不能冷冻保存，因为肉皮冻经过冷冻后，水分会结成冰析出，使得肉皮冻的口感变差。冷藏保存时可以用玻璃容器或碗盛放，最好带有盖子，以免串味。肉皮冻如加酱油即是红冻。熬肉冻...
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![吃凉皮上火吗？凉皮的营养价值有哪些]( "吃凉皮上火吗？凉皮的营养价值有哪些")
吃凉皮上火吗？凉皮的营养价值有哪些
很多人平时生活中总是对饮食随心所欲，往往总是出现问题之后才想着去调理，其实平时多注意饮食调整，能避免很多疾病的出现，那么吃凉皮会上火吗？凉皮的营养价值1.补充能量凉皮含有淀粉，能帮助人体补充能力量。2.除烦安神凉皮富...
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![凉皮的由来]( "凉皮的由来")
凉皮的由来
凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃...
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![凉皮的做法-凉皮怎么做？]( "凉皮的做法-凉皮怎么做？")
凉皮的做法-凉皮怎么做？
取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟，盆里放清水，用手揉搓面团。洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次，直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。凉皮的做法-凉皮怎么做？凉皮的做法以下是凉皮的几种...
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![果冻橙是热性还是凉性]( "果冻橙是热性还是凉性")
果冻橙是热性还是凉性
凉性果冻橙在食物性味上，归属于凉性。果冻橙是杂交柑桔新品种，是南香与西子香杂交育成的柑橘属水果，属高糖早熟柑桔，其果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重250克，易剥皮，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳，耐贮藏，抗寒性...
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![牛皮凉席如何保养？牛皮凉席选购要点]( "牛皮凉席如何保养？牛皮凉席选购要点")
牛皮凉席如何保养？牛皮凉席选购要点
牛皮凉席如何保养？牛皮凉席选购要点牛皮凉席选购要点随着牛皮凉席的不断普及，越来越多的假、次商品也在市场上出现，因此，如何选购一床正宗上好的牛皮凉席就显得至关重要了，如何选择牛皮凉席：1、看产地：由于三峡地区特有的气...
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![猪皮冻的功效]( "猪皮冻的功效")
猪皮冻的功效
猪皮冻的功效到底是怎样的呢，我们常吃猪皮冻能起到怎样的好处，猪皮冻是不是有一定的副作用呢，我们如何利用猪皮冻来做菜呢，带着这一堆问题我们来了解下什么是猪皮冻，猪皮冻的功效到底是怎样的，猪皮冻是中国特产的，用的原材料...
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![凉皮的功效]( "凉皮的功效")
凉皮的功效
凉皮是一种陕西特色的小吃，筋薄是凉皮的特色，口感顺滑，细腻劲道，受到了人们的欢迎。凉皮在冬天食用能起到保暖的作用，在夏天食用可以起到消暑的效果，是一种四季都适合的美食。但是生活中很多的人对于凉皮不了解，我们来看一下...
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![凉皮怎么做好吃？凉皮的做法]( "凉皮怎么做好吃？凉皮的做法")
凉皮怎么做好吃？凉皮的做法
取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟，盆里放清水，用手揉搓面团。洗出白色的粉浆，把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次，直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋。凉皮的做法-凉皮怎么做？凉皮的做法以下是凉皮的几种...
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![凉皮热量]( "凉皮热量")
凉皮热量
每100克凉皮中，含117大卡左右的热量。凉皮当中的热量相对来说是比较低的，当然，凉皮的热量也会随着往凉皮当中添加的一些食材的改变而变化，比如说往凉皮当中放入了白砂糖，食用盐，醋以及其他一些食材之后，就可能是凉皮当中的热...
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![怎么做果冻白凉粉]( "怎么做果冻白凉粉")
怎么做果冻白凉粉
果冻白凉粉做法：1、准备材料：白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。2、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水。3、混合成凉粉浆。4、奶锅里放入850克的水。5、大火加热把水煮开。6、黄桃和芒果切成小块的颗粒。7...
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![肉皮冻能冷冻保存吗]( "肉皮冻能冷冻保存吗")
肉皮冻能冷冻保存吗
皮冻吃不完通常是可以冷冻的，一般能够有效地延长皮冻的保质期，食用后一般不会出现太大的影响，但可能会影响皮冻的口感，主要是因为皮冻冷冻后通常会结冰，内部水分析出，皮冻的口感会受到一定的影响，一般建议进行冷藏处理。不仅...
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![水牛皮凉席]( "水牛皮凉席")
水牛皮凉席
到了夏天，凉席无疑成为了一种很好地解暑的工具，躺在床上感觉后背都要起火了，止不住的流汗。但是如果是躺在凉席上面就感觉到要凉快很多，无论是晚上睡觉，还是中午睡午觉，凉席无疑都成为了一种非常受欢迎的东西，还有的人就算是...
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![婴幼儿“秋冻”注意“三暖一凉”]( "婴幼儿“秋冻”注意“三暖一凉”")
婴幼儿“秋冻”注意“三暖一凉”
近段时间，医院里挤满了因感冒前来就诊的孩子，其中有不少孩子的感冒都是捂出来的。对此，儿童保健医生表示，初秋，家长给宝宝过早、过多捂上厚衣服反而容易致病。多冻冻更皮实孩子感冒并不是因为穿少了，而是因为不适应低温气候...
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![蒸皮冻用凉水还是开水]( "蒸皮冻用凉水还是开水")
蒸皮冻用凉水还是开水
蒸皮冻用开水。开水才能让胶原蛋白更好地释放出来，若是冷水则会使皮冻变得非常有韧性，从而失去了软糯的口感。在制作之前，应该先将猪皮放在明火上烘烤表皮，去掉皮上的猪毛。再放入锅中，加入料酒、姜等去腥的调料煮5-10分钟...
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![皮皮虾可以冷冻吗]( "皮皮虾可以冷冻吗")
皮皮虾可以冷冻吗
皮皮虾可以冷冻。新鲜的皮皮虾属于海鲜食物，富含蛋白质，本身不易保存。放在冰箱的冷冻室保存，可以抑制抑菌的活跃性，缓解变质速度，延长保存时间。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热...
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![皮皮虾煮熟了冻还是生着冻 皮皮虾能冷冻储存多久]( "皮皮虾煮熟了冻还是生着冻 皮皮虾能冷冻储存多久")
皮皮虾煮熟了冻还是生着冻 皮皮虾能冷冻储存多久
皮皮虾是生活中很常见的美食之一，对于爱吃皮皮虾的人来说，会大批量购买不少皮皮虾，一般皮皮虾做太多吃不完的话，都是可以放冰箱保存的。那么，皮皮虾能冷冻储存多久？一起来看看本站带来的介绍吧！全文目录1、皮皮虾煮熟了冻还...
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![白凉粉果冻多久成型]( "白凉粉果冻多久成型")
白凉粉果冻多久成型
白凉粉果冻多久成型根据温度的不同，白凉粉果冻的凝固时间也不同。一般要一个小时以上，只需要等待它完全固化即可。白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味...
