经验馆关于砂锅的内容经验
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![电砂锅和普通砂锅哪个好？]( "电砂锅和普通砂锅哪个好？")
电砂锅和普通砂锅哪个好？
电砂锅和普通砂锅哪个好？电砂锅和普通砂锅哪个好？电砂锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在电砂锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚...
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![砂锅乌鸡汤的做法]( "砂锅乌鸡汤的做法")
砂锅乌鸡汤的做法
乌鸡汤对我们的身体能更好的滋补，它的味道非常的鲜美好喝，经常食用能够提高我们身体的免疫力，对于女性来说它还有更好的补气养血和下奶的作用，但是想要把乌鸡汤做的好喝制作工具的选择也非常的重要，用砂锅能将乌鸡煮的更加...
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![砂锅需要开锅吗]( "砂锅需要开锅吗")
砂锅需要开锅吗
砂锅需要开锅。开锅可用油给擦一下即可。开锅的目的是填充较大的孔，并防止砂锅在使用过程中因加热不均匀而破裂，并影响其使用寿命。砂锅内装满清水，倒入小苏打，用百洁布擦洗干净，去除锅内杂质，在锅内加入七分满的水，开火煮水...
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![砂锅螃蟹粥的具体做法]( "砂锅螃蟹粥的具体做法")
砂锅螃蟹粥的具体做法
这种海鲜粥的营养价值是非常高的。现在的人们也越来越喜欢喝砂锅粥了，特别是在寒冷的冬天，如果来说一碗热乎乎的砂锅螃蟹粥，感觉整个世界都暖和起来了，想到里面有各种海鲜，想想就觉得很美味可口了，所以大家跟着我们步骤，一起...
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![土砂锅的开锅方法]( "土砂锅的开锅方法")
土砂锅的开锅方法
1、取出土锅用小苏打和白醋分别洗一遍，冲洗干净待用。2、准备半碗大米洗净备用。3、土锅中加八分满的水开小火煮，加入大米。4、大米入锅煮沸，搅动一下锅底。5、盖上锅盖中小火煮五分钟关火，利用余温煮。6、再开火煮至粥浓...
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![使用有裂纹的砂锅会伤肝脏吗？砂锅炖肉要多长时间？]( "使用有裂纹的砂锅会伤肝脏吗？砂锅炖肉要多长时间？")
使用有裂纹的砂锅会伤肝脏吗？砂锅炖肉要多长时间？
肉类非常有营养，煲汤或者炖煮是最能“激发”肉类中丰富的氨基酸、蛋白质等营养成分。软烂的肉，鲜香的汤，对于干饭人来说可以一连吃好几碗。不过要想炖出肉中的精华，还是要选对锅具。有经验的人都会用砂锅去炖肉、煲汤，文火...
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![为什么砂锅熬中药]( "为什么砂锅熬中药")
为什么砂锅熬中药
自古以来，很多人都喜欢用中药来治病，中药虽然效果比较慢，但是相比较西药，它可以治病还可以起到滋补身体的作用，而熬中药要用砂锅才可以更好地发挥它的药效，那为什么不选用其他的锅呢，下面就让我们来了解一下为什么熬中药用砂...
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![砂锅粥菜谱哪些]( "砂锅粥菜谱哪些")
砂锅粥菜谱哪些
砂锅是做各种粥类和菜类的最好的设备，砂锅需要慢火温炖，这样做出来的粥，味道浓厚，还可以保持多的营养元素，但是很多人把握不好砂锅炖粥水的时间，也不知道砂锅粥里菜谱有哪些，下面我们就介绍一下砂锅粥菜谱。1、虾半斤，洗净，剪...
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![怎样用紫砂锅煮粥]( "怎样用紫砂锅煮粥")
怎样用紫砂锅煮粥
在我们平时生活中，有很多人喜欢早晨喝粥，还有一部分人由于胃部疾病总是在平时喜欢喝一些粥，但是怎样能够把粥做得更好，我们使用的工具也是非常重要的，用紫砂锅煮粥就能把粥煮得特别的好喝，而且味道也特别的美味可口，但是使用...
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![砂锅怎么挑选]( "砂锅怎么挑选")
砂锅怎么挑选
挑选砂锅要看结构、密封性以及陶质，其中品质较好的砂锅陶质比较细腻、光亮均匀，结构合理、内壁光滑且密封性较好，不会漏水，而品质较差的砂锅陶质较为粗糙，光泽度较低，结构不规则，盛水后容易渗漏。砂锅如何挑选1、看结构挑选...
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![砂锅底部冒水珠怎么办？砂锅加热后外面有水珠是怎么回事]( "砂锅底部冒水珠怎么办？砂锅加热后外面有水珠是怎么回事")
砂锅底部冒水珠怎么办？砂锅加热后外面有水珠是怎么回事
砂锅是用陶土制成的锅，因为有很多细小的孔，所以有很好的透气性，而且可以吸收储存热量，所以通常用来煲汤是再合适不过的。而且砂锅用的时间越长，煲的汤也会越浓郁。下面，就快和本站一起了解相关常识吧！本文目录1、砂锅底部冒...
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![砂锅粥的做法 掌握方法步骤很简单]( "砂锅粥的做法 掌握方法步骤很简单")
砂锅粥的做法 掌握方法步骤很简单
砂锅粥具有很好的养生功效，对身体很有好处，而到外面去购买的砂锅粥未必适合自己的口味，所以建议大家在家里面自己做砂锅粥，普通的人也可以自己做，方法其实很简单。一、砂锅粥的做法先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待...
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![砂锅汤的做法大全 你也学会了吗？]( "砂锅汤的做法大全 你也学会了吗？")
砂锅汤的做法大全 你也学会了吗？
在下厨做菜的时候通常会少不了一道汤，但有的人长时间只会做几种汤，这样就显得很单调了，今天为大家介绍的是砂锅汤，如果之前没有做过的话，现在就赶快来学习制作的方法吧。一、海鲜泡菜砂锅汤材料鲜蟹（斩件），虾仁，鱿鱼（切片），虾米（洗...
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![电砂锅煲汤的方法]( "电砂锅煲汤的方法")
电砂锅煲汤的方法
很多人都认为用砂锅熬出来的汤是最好的，味道是最原始的。由于大力提倡环保和节能的，所以就退出了电砂锅这个产品，其实电砂锅具有的效果可能会比原始的砂锅更好，因为电砂锅使用的是电能，在一定程度上是节约了煤气或天然气能...
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![砂锅排骨汤做法]( "砂锅排骨汤做法")
砂锅排骨汤做法
排骨的做法有很多，各种各样的，什么糖醋排骨、红烧排骨、萝卜排骨汤等等，做法多的眼花缭乱，口味也是十分多样化。但是我们要怎么做才能最大限度的保留排骨的营养呢？砂锅在我们日常生活中是比较多见的，它是煲汤的最好食用器材...
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![砂锅小米粥营养价值是什么]( "砂锅小米粥营养价值是什么")
砂锅小米粥营养价值是什么
很多的食物都具有丰富的营养价值，特别是一些粗粮等，但是现在很多人都非常的忽视这种食物的营养价值，导致不能正确的食用这种食物来补充自身里面需要的营养，我们都知道小米粥具有养胃的功效，出了养胃以外，小米粥还有很多其他...
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![大骨头汤砂锅做法是什么？]( "大骨头汤砂锅做法是什么？")
大骨头汤砂锅做法是什么？
做骨头汤的时候对锅的选择还是很重要的，一般的锅做出来的汤味道不是很好，而且不会轻易的将骨头中的营养尤其是钙元素释放出来，相比之下用砂锅还是很不错的，其实不管是煮粥还是熬汤，最好是用砂锅，营养的同时还会让味道更好，那...
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![砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉]( "砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉")
砂锅烧糊了上面黑的怎么去掉
砂锅烧糊了上面黑的，如果是油渍残留，可以用洗洁精兑热水擦洗干净，如果黑的物质比较多，可以用小苏打、醋兑热水浸泡后，用钢丝球擦洗干净，如果是带有涂层的锅具不能用钢丝球，可以选择用抹布擦洗。传统砂锅是由不易传热的石英、...
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![陶瓷煲和砂锅一样吗]( "陶瓷煲和砂锅一样吗")
陶瓷煲和砂锅一样吗
不一样。陶瓷锅就是用陶瓷材质制作的锅具。精心烧制的陶瓷锅，具有精美的外观，良好的保温效果，市面上比较常见的有直烧陶瓷锅和电炖陶瓷锅两大类；砂锅是由不易传热的石英、长石等材料制作的陶瓷厨具制品，经过高温的烧制，使得...
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![砂锅虾粥的做法大全]( "砂锅虾粥的做法大全")
砂锅虾粥的做法大全
其实在平时的生活中的时候大家一般都是比较忙的，这样的话就会导致大家根本没有时间去享受美食的，所以一旦有时间的话就需要去调节好自己的饮食习惯的，那么下面我们就一起来了解一下砂锅虾粥的做法大全。主要做法：原料：大米...
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![十大电砂锅品牌排名，天际品牌很专业，小熊是知名创意品牌]( "十大电砂锅品牌排名，天际品牌很专业，小熊是知名创意品牌")
十大电砂锅品牌排名，天际品牌很专业，小熊是知名创意品牌
市场上厨房电器有很多，电砂锅就是其中的一种，电砂锅的最大优点就是能够充分锁住食物的营养成分，可以使食材和调味的味道、营养更好地散发到粥汤里。那么电砂锅有什么品牌呢？下面就快和本站一起了解十大电砂锅品牌排名吧！十...
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![砂锅大骨头汤的做法有哪些？]( "砂锅大骨头汤的做法有哪些？")
砂锅大骨头汤的做法有哪些？
用砂锅熬大骨头汤是比较方便简单的一种方法，而且也可以省要更多的时间，其中可加入杏鲍菇或者是黑木耳等这些食材，这样就可以更好的提高这些食物的营养价值。一、砂锅炖骨头汤的食材和调料：猪骨头杏鲍菇葱、姜黑木耳砂锅炖...
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![砂锅鱼头汤的做法是什么？]( "砂锅鱼头汤的做法是什么？")
砂锅鱼头汤的做法是什么？
对于爱吃鱼的人们来说，不管是鱼头还是鱼尾可都能做成美食，尤其是鱼头，做法有很多，味道也各不相同，除了能够做成麻辣可口的剁椒鱼头外，还可以用砂锅来做鱼头汤，味道可口，营养丰富，绝对可以让人们垂涎三尺，那么砂锅鱼头汤的做法是...
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![如何选购砂锅？砂锅的选购技巧]( "如何选购砂锅？砂锅的选购技巧")
如何选购砂锅？砂锅的选购技巧
现在的人都注重健康养生，而砂锅炖食物不仅有营养，而且别有风味，因此砂锅深受人们的喜欢。但砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，故最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸...
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![排骨砂锅粥怎么做味道好？]( "排骨砂锅粥怎么做味道好？")
排骨砂锅粥怎么做味道好？
相信很多人在平时一定都有吃过排骨砂锅，这道菜的美味是非常不同的，因为用砂锅煲出来的美食会有淡淡的花果香味儿，而且米饭也是有淡淡的香味儿，排骨可以做的非常软糯可口，营养价值也比较高，选择的主要有小排骨。砂锅粥的种类...
