小儿痢疾的饮食调理
痢疾病人病初只给清淡稀食,如浓米汤、藕粉、豆浆、淡果汁之类;大便次数较多时,可喝些淡盐水;大便次数减少后可吃无渣少油的烂面片、稀饭、蛋花汤、菜水、西红柿汤等;腹泻停止后,逐渐增加少油少渣的软菜、饭,如蛋羹、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥,可少量多餐。多食生蒜、多饮菜汤对本病是有益的,总之,痢疾患儿,饮食应以稀食、软食、素食为主。下面举几例菜肴以供选用。
丝瓜汤
原料:鲜丝瓜2条,红糖(或白糖)适量。
做法:将丝瓜切成8-12厘米长,用竹笋叶或厚纸包裹。放红火灰里煨熟,用纱布包好绞汁加糖拌匀。分2次冲服,每日1剂。
功用:清热,解毒,凉血止痢。适用于湿热痢。
苦瓜汁
原料:生苦瓜1个,白糖适量。
做法:将苦瓜洗净,去瓤切碎,用干净纱布绞汁,加白糖隔水蒸20分钟。每次半小杯,开水送服,每日2-3次。
功用:清热利湿。适用于湿热痢之轻证。
炒面黄
原料:白面粉500克。
做法:将白面粉置锅内用文火炒至焦黄,每日晨起空腹时用白开水冲调30克食之。亦可加少量食盐或食糖冲服。
功用:固肠止泻。适用于休息痢,肠胃不固,泄泻不止。但湿热痢患儿不可食用。
醋煮豆腐
原料:豆腐100-200克,陈醋适量,食盐、香葱、生姜各少许。
做法:将豆腐洗净后切成小块,与米醋、食盐等一同煮熟,频频食之。
功用:收涩止泻,用于慢性菌痢患儿。
-
儿童保健 小儿脑瘫患者的饮食注意事项
小儿脑瘫是一种非常严重的疾病,儿童一旦患上这种疾病会对身体造成难以磨灭的创伤。所以,生活中必须注意预防小儿脑瘫的形成。此外,对于小儿脑瘫患者来说,通过合理的饮食能够缓解病情,有利于身体健康。那么,小儿脑瘫患者适宜多吃什么?小儿脑瘫不适宜吃什么?这些问题是患...
-
婴儿喝一半的奶怎么保存 解冻母乳用多少度水温
在宝宝喝奶过程中,如果不小心冲多了,又不想浪费的话,是不是想着要放到冰箱里保存呢?婴儿喝一半的奶怎么保存?其实,建议母乳喝不完就倒掉,以免发生变质,具体可以看看本站带来的介绍。全文目录1、婴儿喝一半的奶怎么保存2、解冻母乳用多少度水温3、母乳解冻后在45度水里...
-
怎样才能知道宝宝将来是否聪明
在出生时,聪明的孩子可能要比其他孩子更机警。有些孩子从一开始就能独自把头抬高一会儿,仿佛在环顾四周,对生活有强烈的好奇心。一个感觉敏锐、反应迅速的婴儿常常很聪明。在你抱他时,你会感觉到这一点。如果他似乎避开某个东西,那就表明他能区分什么是让他感到愉快...
-
这些蔬果不宜给孩子带皮吃
土豆皮土豆皮中含有配糖生物碱,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。柿子皮柿...