老年人保健 如何缓解老年性耳聋
如何缓解老年性耳聋 推荐四种食疗方。一项调查显示,现在空巢老人是越来越多。儿女们因为工作忙,无法守在父母的身边,导致老人独自在家,再加上老人的身体抵抗力比较差,营养不到位,会加重老年性耳聋的出现。那么,如何缓解老年性耳聋呢?下面小编就推荐四种食疗方。
黄酒炖乌鸡
主料:雄乌骨鸡1只,黄酒1公斤。
制作:乌鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。
功用:黄酒活血通脉,健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽,滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑豆炖狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用:狗肉性温,温肾助阳、补中益气;黑豆解毒利尿、健脾补肾、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
肉苁蓉炖羊肾
主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。
制作:羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用:肉苁蓉有沙漠人参之名,甘温入肾经,补肾阳,益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。用于老年腰膝酸软、耳鸣耳聋、夜尿频多。
黑木耳瘦肉汤
主料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。
制作:瘦猪肉切丁,黑木耳洗净,加生姜3片,水适量,文火炖煮30分钟,加盐服食。
功用:活血、补肾、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
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