老年人饮食与健康需要注意什么
健康是每个人都希望拥有的,拥有健康的身体,我们才能够更好的去享受生活,可是到了老年之后,身体一天不如一天,经常会生病,而且胃口也不是很好,这就会严重影响到老年人的身体健康了,殊不知老年人的饮食是非常重要的,那今天小编就带大家一起来了解老年人饮食与健康知识吧!
一要少 俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
二要暖 中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
三要早 所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
四要暖 这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
五要软 老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
了解老年人饮食与健康知识是非常重要的了解了这些知识,能够帮助到老年人健康的度过晚年,健康的饮食,能够帮助老年人增强体质,提高免疫力,减少生病的几率,所以,作为子女一定要注意到老人的饮食方面,定期到医院去体检,以确保身体健康!
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