老年白内障吃什么好呢
眼睛是心灵的窗户,通过眼睛可以看到一个人清纯的内心,但是随着年纪的增长,就会出现关于眼睛的问题和疾病,可能是因为生活方式,也可能是因为饮食习惯,种种的因素引发这我们眼部的疾病。对于老年人来说,最常见的就是白内障,那么老年白内障吃什么比较好呢?
适宜食物
泥胡菜,草鱼,南瓜
忌吃食物
大蒜,姜,腊肉(烟肉),火腿,韭菜
一、饮食
一、白内障食疗方:
1. 鸡肝明目汤
组成:水发银耳25克,鸡肝100克,枸杞15克。
用法:鸡肝洗净切片,加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀,与银耳、枸杞同煮汤,佐餐食用。
功效:补益肝肾。
主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸 软,面白畏寒,小便清长。
2.枸杞酒
组成:枸杞200克,白酒或黄酒1 000毫尹
用法:枸杞泡人酒中,1周后即成,日饮30—50毫升。
功效:补益肝肾。
主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,舌淡,脉细。
3 .土豆烧牛肉
组成:土豆500克,牛肉250克。
用法:土豆去皮,与牛肉加酱油、盐、味精等煮食。
功效:补脾益气。
主治:白内障,属脾虚气弱型,视物昏花,精神倦怠,肢体乏力,面色萎黄。
许多的疾病通过食物来疗养的也叫食疗,特别是对于老年人来说,有的病需要的药物刺激性太大根本不适合老年人服用,因此,通过食物来进行疗养是最好的办法。以上为大家介绍了老年白内障吃什么,希望对家里有白内障患者的朋友有所帮助。
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