老年人保健 补钙很关键要选对方法
钙在人体内存在的形式主要是牙齿和骨骼。随着年龄的增加,人体的钙就会比较容易流失,老年人缺钙就会表现出免疫力下降、关节痛以及牙齿松动、脱落等。所以说老年人补钙迫在眉睫,那么,比较适合老年人补钙的方法有哪些?下面小编就来详细介绍下。
1、要善用乳制品入菜
很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
2、可自制“高钙醋”
在煮骨头汤或是炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。
3、吃零食也可补充钙
豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。
4、多吃小鱼及海藻
以长寿着称的日本人不经常喝牛奶,但是却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼以及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。
5、千万别忘补维生素D
钙质需要维生素D,才可以被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和三文鱼,其次是蛋黄与牛奶。还有香菇,煮香菇前,可先在太阳底下晒1—2个小时,就可产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。
温馨提示:以上就是小编对于老年人科学补钙方法的介绍。既简单又有效,不妨试试,最适合老年人补钙。老年人应该注意补钙,科学补钙,预防缺钙引发的一系列疾病。同时,在日常生活中,要多晒晒太阳,多运动运动来增强体质等。
-
中老年健身运动原则是什么呢
中老年做健身运动的非常多,其中老年人所占的比例较重,这与老年人的时间多有关,当然老年人的健康观念也有关系,中老年健身运动可预防身体的疾病发生,也可锻炼好身体避免身体有异常出现,但是在运动时会遇到多种问题,对选择的运动项目等也有疑问的,只有正确的判断才可以避...
-
老年人保健 老年人常见眼疾要当心
随着年龄的增加,一些身体部位会出现老化,比较容易患上一些疾病,比如说视力减退、老花眼以及青光眼等。很多人在发现视力不好后会置之不理,认为这是很正常的事情,把这一切完全归结于身体机能的生理性衰老,殊不知眼病严重会对身体健康造成影响。下面我们就一起来看下中...
-
民间流传的养生长寿秘诀
1、发宜常梳方法用梳子轻轻梳头100,300下,或将两手十指插入发间,从前发际梳至后发际,反复数十遍,以头皮有温热感为宜。早晚各梳一次。脑力劳动者,当用脑疲劳时,亦可随时运用此法,以解除脑疲劳。功效梳发可刺激头皮的神经末梢,促进血液循环和头皮的新陈代谢,并可改善大脑...
-
老年糖尿病用药八大提示
一、严防发生低血糖老年糖尿病病人由于肝肾功能减退,更容易发生低血糖,发生后恢复也慢,有时需数天、甚至一周。常发生在下列情况:①单用磺脲类药物,特别是格列本脲及格列齐特。作者曾遇到个别老年糖尿病病人,仅服数片上述药物,即发生低血糖;②合用二三种作用机制不同的...