老人饮食 开胃西瓜餐
西瓜与苦瓜配合,可以起到利尿作用;把西瓜汁做成西瓜酪,有利补充蛋白质;西瓜浇点辣汁,可以提高老人食欲和消化系统功能。具体做法为:
椒油瓜条:西瓜去外皮和瓤后,切成一寸见方的小段,在锅里煮水,放入瓜段,水开后瓜皮浮起来就可以用勺捞出盛盘了。在瓜皮里放点盐、糖、鸡精搅拌,再在瓜条上浇一层辣椒油。
双色果汁:取西瓜肉榨汁倒入酒杯里,苦瓜也榨汁,加入蜂蜜调匀,把苦瓜末舀出,两种汁混合。 西瓜酪:用中火煮西瓜汁,放入少量琼脂(超市有卖),加热至融化,放白糖出锅晾凉,放入冰箱冷藏,半小时后把冷藏凝固后的西瓜冻取出,分入小碗,加点蜂蜜。
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老年人保健 多读书可防老
读书是一种潜移默化的心理效应,声情并茂的美学享受。特别是抑扬顿挫的高声朗读,既能调节气机的升降出入,增加肺活量,又能舒肝理气,调达情志。随着现代生活节奏的加快及人际关系的复杂紧张,很多不良情绪严重影响着人们的身心健康,各种身心疾病接踵而至。传统的医学模式...
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民间流传的养生长寿秘诀
1、发宜常梳方法用梳子轻轻梳头100,300下,或将两手十指插入发间,从前发际梳至后发际,反复数十遍,以头皮有温热感为宜。早晚各梳一次。脑力劳动者,当用脑疲劳时,亦可随时运用此法,以解除脑疲劳。功效梳发可刺激头皮的神经末梢,促进血液循环和头皮的新陈代谢,并可改善大脑...
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警惕老年人易患的5种眼部疾病
警惕!老年人易患的5种眼部疾病。在我们身边的白内障患者大多都是老年人。老年人上了岁数之后,身体各个器官和组织的衰退,让其容易患上一些疾病。老年人眼部疾病是比较常见的一种,其对老年人的影响也是明显的。下面小编就来详细介绍下老年人易患上的5种眼部疾病。警...
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自我保健法预防老年痴呆
老年性痴呆的发生与多种因素有关,包括遗传因素、神经递质改变、慢性病毒感染、金属作用、环境因素及精神心理因素等。而环境因素与精神心理因素可以通过自身的有效调节达到较佳状态,从而延缓老年痴呆的发生。随着社会经济的发展、生活水平的提高和人的寿命的延长...