孕妇能吃牛腩吗
牛腩是很多人比较喜爱的选择,牛腩的营养价值很高,对它在吃的时候,是可以放心进行的,牛腩含有丰富的蛋白质、维生素,在对人体营养补充上效果非常不错,而且牛腩在制作上,也是有着一些不错的方式方法,常见就是萝卜炖牛腩,这样的制作方式使得牛腩在口感上都是非常不错的,那孕妇能吃牛腩吗?
很多人对孕妇能吃牛腩吗并不是很清楚,这就需要对牛腩进行很好的了解,使得在选择它的时候,可以知道它对女性怀孕的时候是不是会有损害。
孕妇能吃牛腩吗:
牛腩富含蛋白质,氨基酸等营养素,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,牛腩的营养价值非常高,到底孕妇可不可以吃牛腩?
根据有关的专家指出,孕妇一个星期吃3至4次牛腩,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。
而依据牛腩的营养成分而言,我们也可以判断吃牛腩对于孕妇来说是否有益。事实上,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。
牛腩也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。充足的铁质,一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累;而另一方面,则能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛腩中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
以上就是对孕妇能吃牛腩吗详细介绍,女性在怀孕的时候,是可以放心选择它的,不过在吃牛腩的时候,也是要注意不能过多的吃,牛腩的热量相对也是比较高的,过多的吃对身体也是会有一些影响,在这点上女性也是要注意的。
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