孕妇能吃云耳吗
孕妇能吃云耳吗?对于这个问题,很多人是不了解的,当然这里面也包括了众多的孕妇朋友,这主要是因为这个问题很多时候是可能影响到孕妇的正常的生活以及工作的,所以大部分孕妇对于这个问题还是非常想要了解的。所谓云耳,很多人都是清楚的,其实人们口中的云耳大多数是指木耳。
木耳相信很多人都是吃过的,而且大部分人吃到的都是黑木耳。其实黑木耳的口感还是很好的,所以喜欢吃黑木耳的人还是比较多的。对于一般人,都是可以吃黑木耳的。但是对于孕妇而言是否可以吃黑木耳呢?下面就来仔细说说。
云耳一般指木耳,黑木耳营养丰富,有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉,其营养价值可与动物性食品相媲美,与菇类并称“最佳菌类”,孕妇吃黑木耳好不好是很多怀孕的朋友们十分关心的问题,那孕妇到底能不能吃黑木耳呢?其实,孕妇吃黑木耳是可以的,但是不宜多吃,希望各位准妈妈能注意食用的量。
黑木耳含有维生素B1、B2、K、胡萝卜素、烟酸等。此外,黑木耳还含有大量的铁元素,其铁含量为各种食物之最,是猪肝的7倍多。黑木耳有补血功能,可排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说,黑木耳是补血佳品。
虽然黑木耳营养丰富,易于烹饪,而且有美容功效,是人们公认的美味佳肴。但是,并非多食多益。根据《本草经》记载,“木耳多生湿地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐树、桑树者为上品,生枫树者不可食。赤色仰生者有毒,采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为,由于黑木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;肾为先天之本,肾衰则本断。因此,黑木耳不可不食,但又不可多食,尤其是对于孕妇和儿童来说,食用的时候更加应该注意控制食用的量。
所以,通过上文的详细介绍,我们也就知道了其实对于孕妇而言是可以吃黑木耳的。但是我们的孕妇朋友们最好还是少吃黑木耳的好,尽管黑木耳对于孕妇的身体是有一定的好处的。但是如果吃得太多的话,这对于孕妇的身体是有害处的,所以在以后的生活中希望我们的孕妇朋友密切注意到这点。
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