最伤宝宝健康的五种蛋糕
美味又可爱的小蛋糕是孩子们最爱的小点心,可爱又美味,还能缓解饥饿。为此,不少家长总是在孩子想吃零食或饿了的时候,“塞”个面包把孩子搞定。
不过,那些美味又可爱的小蛋糕并不宝宝都能吃。要知道,现在大多面包店里的蛋糕都是流水线制作,为了迅速产出蛋糕,自然加了不少添加剂,糖分、奶油更是下手不轻,孩子长期吃这些蛋糕虽然能解饿,却不健康。麻麻在给孩子挑蛋糕的时候,最好能够避免给孩子买这5类蛋糕。
5类蛋糕别给孩子吃
第一类蛋糕:酥皮蛋糕
现在市面上出现一种酥皮蛋糕,这种蛋糕虽然看上去很诱人,可是外层的酥皮制作必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就没什么营养了。相比之下,可以选择奶酪蛋糕就会稍微好一点,至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。
第二类蛋糕:含氢化植物油的蛋糕
现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋。
第三类蛋糕:加入了巧克力片的蛋糕
相对于长相一般的蛋糕,孩子们更喜欢上面点缀有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕,不仅看起来更可爱,而且孩子们可以吃到他们喜欢的巧克力。不过,这类蛋糕并不建议家长购买给孩子吃。因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,毫无健康可言,甚至还有健康隐患。
第四类蛋糕:加了罐头水果的蛋糕
别以为在小蛋糕上加水果就是健康,其实大多数水果蛋糕上的水果都是罐头水果,几乎没有什么营养作用,还且还不能保证其新鲜度。纯粹是为了好看而点缀上去的。
第五类蛋糕:颜色鲜艳的蛋糕
一般来说,颜色越漂亮的蛋糕就越要小心,这类蛋糕加入了色素,不仅没有任何营养价值,还会对孩子的健康造成威胁,所以这类蛋糕要远离。在购买蛋糕时,尽量选择蛋糕胚型蛋糕,越简单愈好。
综上所述,在外面给孩子买蛋糕要简单,不要太多花样最好了,当然如果妈妈们能自己做就更好了,毕竟外面的用料还是存在许多不确定因素,如果能自己做蛋糕,不仅原料可以把控,还可以加入一些真正健康的点缀食物,例如水果、坚果等,就非常好。
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