宝宝能吃茶树菇吗?宝宝吃茶树菇的禁忌
茶树菇味道鲜美、脆嫩爽口,那么宝宝吃茶树菇有什么好处呢?茶树菇可以提高宝宝的食欲,起到健脾益气的功效。此外,茶树菇含有的氨基酸,可以促进宝宝身体发育和智力发育。
宝宝能吃茶树菇吗?宝宝吃茶树菇的禁忌
宝宝能吃茶树菇吗
茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。一般情况下,宝宝10—12个月左右就可以吃茶树菇,但是茶树菇属于发性食物,容易引起过敏体质者产生过敏现象。所以妈妈在给宝宝食用前要先确定宝宝是否会对菌类食物过敏。而且茶树菇菇属于难咀嚼的食物,因此,妈妈们要依据自己家宝宝咀嚼食物的能力,选择具体给宝宝食用茶树菇的时间。
宝宝吃了茶树菇会怎样
一般情况下,宝宝吃了茶树菇以后不会有什么异常反应,但茶树菇毕竟属于菌类食物,不排斥有个别是过敏体质的宝宝会对茶树菇过敏。
宝宝吃了茶树菇过敏后可能出现的症状是:头晕肚痛、呕吐泄泻、身上起红斑、贫血、肝大、黄疸、肝硬化、胃出血、肝昏迷、手足发抖、语言不清等。妈妈们如果发现宝宝对茶树菇过敏,要马上带宝宝去就诊。
宝宝吃茶树菇有什么好处
茶树菇味道鲜美、脆嫩爽口,那么宝宝吃茶树菇有什么好处呢?茶树菇可以提高宝宝的食欲,起到健脾益气的功效。此外,茶树菇含有的氨基酸,可以促进宝宝身体发育和智力发育。
可以起到健脾开胃,提高免疫力的作用。
我国中医认为茶树菇性平,甘温,有益气开胃、健脾止泻的功效,可以提高宝宝免疫力和增强防病能力。
可以预防宝宝缺铁性贫血。
茶树菇中铁含量很高,常吃可以预防宝宝缺铁性贫血。宝宝的消化系统相对较弱,妈妈们应将茶树菇洗净切成丁后,再和其他食物搭配烹调。
可以促进宝宝身体发育和智力发育。
茶树菇里面含有人体所需要的18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。这两种氨基酸对于宝宝身体发育和智力发育起着重要的作用。
可以促进消化,预防便秘。
有关研究表明,小孩子每天需要10克左右的膳食纤维。干茶树菇每百克中含有的纤维素是14.4克。茶树菇中的纤维素可以刺激胃肠蠕动,减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触,从而帮助消化和预防便秘、痔疮等疾病。
宝宝吃茶树菇的禁忌
宝宝吃茶树菇的禁忌比较多,一方面要先确定宝宝不会对菌类食物过敏,才可以给宝宝食用;另一方面,茶树菇和虾仁、腊肉、刺激性的食物搭配后,不利于宝宝的健康,不建议宝宝食用。
妈妈在给宝宝食用茶树菇之前,要先确定宝宝不会对菌类食物过敏。
茶树菇和虾仁搭配,不建议一岁以下的宝宝食用。
茶树菇炒虾仁,富含优质蛋白质,但不建议一岁以下的宝宝食用。虾富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,比较容易引起宝宝过敏症状。茶树菇也属于发性食物,容易诱发过敏体质者产生过敏。因此,宝宝吃茶树菇的时候,建议不要和其他容易诱发过敏症状的食物搭配。
干锅茶树菇,是湖南的一道名菜,但不建议宝宝食用。
干锅茶树菇,是湖南的一道名菜,但不建议宝宝食用。因为,这道菜的主要原料除了茶树菇外,还有腊肉,辅料则包括了剁椒、青椒等富含刺激性的食物。腊肉,不仅含盐高,可能会加重宝宝肠胃负担,而且还含有致癌物质—亚硝酸盐。有研究资料表明,幼儿期间开始吃腌制品的宝宝,成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。
宝宝怎样吃茶树菇才安全
茶树菇营养丰富,富含蛋白质,但宝宝怎样吃茶树菇才安全?一般情况下,建议在食用茶树菇之前要先用淘米水浸泡30分钟。
吃之前要先确定宝宝是否对菌菇过敏。
茶树菇属于动风食物,过敏体质的宝宝不适宜食用。那么怎样才能知道宝宝是否对菌类食物过敏呢?可以从下面几个方面来判断。
(1)看家族血亲中是否有人对菌类食物过敏。
(2)看宝宝是否会对鸡蛋、牛奶、海鲜等过敏。如果宝宝对上面的食物会过敏,建议带宝宝到医院去做过敏原检测,看宝宝是否还会对其他东西过敏。
在食用的茶树菇的时候尽量先用淘米水先浸泡30分钟。
这样做有两个目的,一个是为了洗净茶树菇中的杂质,更主要的一个目的是尽可能的减少残留的有害物质。由于宝宝的身体还未发育成熟,对于食物的代谢比不上成人迅速,因此,人工添加物及一些不明物质,可能会给宝宝造成身体上的伤害。
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