使用微波炉的禁忌有哪些
使用微波炉的禁忌有哪些
一、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
二、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
三、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。
四、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
五、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、进溅弄脏炉壁。
六、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
七、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。
八、忌使保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
九、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米。
十、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
-
VCD、DVD光盘质量鉴定法
VCD光盘和DVD光盘在无法放映,需要检验时,可以使用下列简易方法进行鉴定:【1】包装:常有硬壳封套,印制清晰,色泽亮丽,外观整体感良好。【2】外观:光盘平整光亮,字迹清晰,无裂纹,无污迹,无扭曲。劣质光盘上有曲线状的水渍样痕印,放映时会出现色块、停格现象或爆裂声。【3】版...
-
如何保存底片?底片保存的技巧
底片要夹在柔软光滑的白纸中间,以防止沾上灰尘或其他杂物,整卷底片要剪开分张保藏,以免相互磨擦,出现划伤。切忌日晒、受潮。最好将底片装入底片册的小口袋中,用时再取出。取看底片时,手应拿底片的边缘空白处,切不可触摸画面中间,以免留下揩印。底片在取看和保存过程中...
-
空气断路器的作用-空气断路器工作原理
空气断路器的作用-空气断路器工作原理空气断路器的作用空气断路器(自动开关)是断路器的一种。绝缘介质为空气。是用手动(或电动)合闸,用锁扣保持合闸位置,由脱扣机构作用于跳闸并具有灭弧装置的低压开关,目前被广泛用于500V以下的交、直流装置中,在电路中作接通、分断...
-
落地灯的选购知识-落地灯的保养与清洁
落地灯的选购知识-落地灯的保养与清洁落地灯的选购知识1、检测光源:大多数吸顶灯是白光,我们就白光来看,有的业主在选灯的时候会发现怎么有的吸顶灯看起来更亮,而有的更暗,有的发白,有的发紫或蓝,这是由于光源的光效不同,和色温不同造成的,有的小厂家生产的光源本来光效...