你知道艾草可以吃吗
艾草是一种比较常见的植物,它又叫艾草,是一种多年生或者呈半灌木状的植物,具有很浓烈的香气,中医会把艾草当做一种药材,具有祛湿散寒、止血消炎、抗过敏等作用,它的全身都是宝,在我国,会把艾草的叶子捣碎做成艾灸所用的艾条,那么,你知道艾草可以吃吗,下面就为大家介绍一下,希望能够帮助到大家,我们一起来看看吧。
对于艾草大家最熟悉的要算是艾草精油了,艾草精油是从艾草的叶子和茎的提取物中,经过挤压法和溶剂提取的方法提炼存取的挥发性芳香物质。人们平时食用的艾草精油一般都是经过稀释后的。艾草精油的挥发性很强,所以,一定要用密封的瓶子来储存。
艾草精油一般被用来泡脚泡浴和艾灸。可以治疗痛经、肩周炎,还可以起到镇咳化痰、促进消化、提升人体免疫力的作用。艾草除了作为一种药物被人们经常使用以外,它还是一种很好的食物,尤其是在我国的南方地区很多种用艾草制作的传统食品,都十分受到大家的喜爱。
其中有一种糍粑就是使用艾草作为主要原料做成的。是采用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再把它蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。
每到立春的时候,赣州的客家人都要采集艾草制作艾米果,这已经成为当地的一种习俗了。由于艾草有一定的染色性,所以有些地方还用其制作成染料,艾草还是制作印泥的主要材料之一。在我国民间,有些地方每至端午节的时候,人们总是将艾草放在家里面用以“避邪”。
上面所介绍的就是艾草可以吃吗,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,用艾草做的烟熏能够减少烧伤创面的细菌,而且还具有抗菌、利胆、平喘、抑制血小板聚集、止血等作用,还能够保护我们的心血管系统,具有抗过敏的作用,所以,在生活中可以用艾草来冲茶,对身体也是很有好处的。
-
桂枝丹皮首乌汤的功效与作用 药用价值 用法用量
桂枝丹皮首乌汤作为一种中药方剂已经被许多的人所接受,那么如何根据自己的身体情况来服用桂枝丹皮首乌汤就成为了一门学问,今天就来教大家如何食用桂枝丹皮首乌汤。【处方】桂枝3钱,丹皮3钱,首乌3钱,甘草2钱,茯苓3钱,半夏3钱,干姜3钱,龙眼10个(肉)。【功能主治】两眼昏花...
-
白薇丸加味的功效与作用 药用价值 用法用量
说到白薇丸加味有些人可能会感到很陌生,实际上它是一种中药方剂。今天大家就一起来聊聊白薇丸加味的功效与作用等相关小常识。【处方】防风10克,羌活10克,白薇10克,白蒺藜10克,石榴皮10克,蒲公英12克,银花12克。【功能主治】疏风清热。主风热停留。【用法用量】水煎服...
-
樟梨的功效与作用 药用价值
樟梨做为一种中药,药用价值是很大的,能够治疗很多的疾病。下面我们就来具体的来了解一下。【别名】油梨【来源】药材基源:为樟科植物鳄梨的果实。【原形态】鳄梨常绿乔木,高约10m。当年生小枝密被黄灰色短柔毛,2年生小枝被褐色短柔毛。叶互生;叶柄长2-5cm,略被短柔毛;...
-
莽草的功效与作用 药用价值
中药的种类有很多,我们在进行选择的时候,需要先对药物进行了解,那么对于莽草这种药材你了解吗?下面我们就来介绍一下。狭叶茴香的叶。【炮制】《雷公炮炙论》:"凡使(莽草),采得后,便取叶细锉。又生甘草、水蓼二味,并细锉之,用生稀绢袋盛毒木叶于甑中,上甘草、水蓼同蒸-日,...