喝酸奶三要三不要
三要
一要识别品种。酸奶中含有活性菌才具有保健作用。二要识别菌种。酸奶中的双岐杆菌为优质菌种,能耐胃酸、胆酸和氧气,直达肠道发挥保健作用;乳酸菌的保健作用也比较好。三要选择冷藏柜贮存的酸奶。活性菌在0℃~7℃环境中会停止生长,随着环境温度的升高,活性菌快速繁殖、快速死亡而降低营养价值。
三不要
一不要加热。加热或用开水稀释会使酸奶中的活性菌死亡。二不要与某些药物同服。抗生素可杀灭酸奶中的活性菌。三不要空腹喝酸奶。饭后喝酸奶,活性菌可促进胃肠蠕动,抵抗有害菌,改善胃肠内环境,维持消化道健康。空腹喝酸奶,保健作用减弱。
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过度疲劳 导致身体7个衰老危机
每个女人都希望自己有着不老的容颜,可是毕竟抵挡不住时间的洗礼。但是女人要想用一些措施来延缓自己的衰老,让青春不停步,就要注意好平常适当的休息。研究表明,女性过度疲劳极易引发以下症状:1.贫血贫血会使血红蛋白偏低,血红蛋白负责将肺部吸进来的氧气输往全身各个...
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吃豆腐的坏处 豆腐虽好但别过量
夏季人们时常吃些豆腐来消暑,豆腐是以各种豆类为原料,经浸过多种工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳...
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洗衣粉和消毒液不可混用
你有将洗衣粉和消毒液同时放进洗衣机的习惯吗?这不但会使二者效果降低,还可能危害健康。知多D健康D很多主妇在洗衣服时,为了除菌都加点消毒液,有些人干脆把洗衣粉和消毒液同时放进洗衣机里。其实,这样不但起不到杀菌效果,对人的康健也有风险。互相反应减弱效用南方医...
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炒菜用油时需注意避免这些误区
高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质,所以烹饪饮食一定要讲究。不当的吃油确实会致不健康,炒菜时小心以下用油方式。误区1:高温炒菜很多人炒菜...